A la découverte des vins de terroirs, atypiques parfois exotiques. Situé à 30km de St Etienne, 10km de Montbrison. Nous vous proposons de découvrir à la dégustation une vingtaine de cuvées.
Programme du weekend
Visite du chai, de la cave.
Les différentes saisons dans le milieu viticole
Explications du métier de vigneron.
Et pour revenir ?
Découvrez les coulisses d'une ferme Familiale BIO. Vous connaitrez les secrets de fabrication du pâturage au fromage (vaches et chèvres). Visitez notre nouvelle chèvrerie.
A midi menu Boeuf de la ferme à la broche
Micro-algues et maxi bienfaits ! Les spirulines de développent en toute écologie sur notre ferme familiale. Ambiance zen autour des bassins pour decouvrir leur histoire, culture et récolte. Degustation et crêpes
Venez nous rencontrer et découvrir notre quotidien sur la ferme : l'élevage des volailles, l'atelier de transformation, les vaches laitières et le nouveau bâtiment poules pondeuses avec ces œufs colorées .
Repas le midi sur réservation
Soirée guinguette samedi soir (à partir de 20 heures jusqu'à 2 heure) sur réservation aussi
Paysan boulanger, Frédéric cultive différentes céréales. Transformation sur moulin à meule de pierre. Venez découvrir des pains au levain, farines ainsi que la bière au pain.