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C1. LES COCHONS DES AGRIOLLES

Viande et charcuterie de cochon (sans OGM, ni lisier)

Visite de la ferme, de son élevage de cochons plein air dans le respect d’une agri-culture paysanne, sa boutique «Ô Champs» où vous trouverez les produits de 15 paysans locaux.


Productions

PORCS

Réseaux

organisateur Hérault Accueil Paysan

Informations pratiques

Chiens interdits Aire de pique-nique
Contact
Dominique SOULLIER
Chemin du Mas d’Alhem Domaine des Agriolles
34150
La Boissière

04 67 55 57 88
soulier.dominique@wanadoo.fr
Coordonnées GPS :
Latitude : 43.64269 Longitude : 3.639815

 

Géolocaliser la ferme :

Programme du weekend

Abris pour toutes les activités.

Animations prévues

Visites par groupes : 10h30-11h30-14h30-16h00-17h00.

Restauration sur place

Repas paysan - 15 €/pers. de 11 h à 15 h

Et pour revenir ?

Les autres fermes du circuits

C. Weedling's Finest

Venez découvrir le chanvre, cette plante aux mille vertus, et comment nous valorisons ses fleurs dans notre petite ferme. Nous vous expliquerons tout, de la culture à la transformation, mais aussi les dérives qui mettent à mal cette plante bénéfique pour l’homme. Dans notre ferme les pratiques sont tournées vers le vivant et l’agroécologie, sans traitements chimiques.

C. Mas Nicolas

La cinquième saison au Mas Nicolas c’est un espace agricole productif en polyculture, un atelier de transformation, un lieu d’expérimentation, de formation et de rencontres autour de chantiers
participatifs et de soirées culturelles. Venez déguster les produits de la ferme, et découvrir notre modèle en
économie circulaire !

C2. LA FERME DE L'HORT

La ferme de l'Hort a été créée en 2011 par Simon qui souhaitait réaliser son rêve d'enfant et vivre de sa passion : élever des chèvres et produire du fromage fermier. Il vous propose un accueil chaleureux, associant l'agriculture raisonnée et l'authenticité de ses produits. 

C3. LES CLOS D'ELIS

Installée depuis 2012, je cultive un peu plus de 4 hectares de vignes aux portes de la vallée de l'Hérault. Certifiée en agriculture biologique depuis 2017, les vignes sont conduites dans le respect de la nature et l’expression originelle du terroir : application de préparations biodynamiques, rendements maîtrisés, vendanges manuelles soignées. La vinification est réalisée au Mas de Boissonade sans ajout de levures et autres produits oenologiques : suivi à la dégustation, peu d'analyses, confiance ! La mise en bouteilles se fait sans filtration et sans sulfites ajoutés… le vrai gout du raisin !
Les vins sont naturels, digestes, désaltérant : des vins plaisir, des vins typiques de leur millésime et cépages qui donne envie d’en boire et d’en reboire. A votre bonne santé !

C4. Le Moulin du Mas Palat

Passionnés par notre métier, nous vous invitons au domaine afin de vous initier à la culture de l'olivier, aux secrets de l'extraction et à la dégustation des différentes huiles aux goûts fruités, doux et intenses découvrez nos produits dérivés, olives de table Lucques Picholine et nos tapenades maison des saveurs à découvrir.