L'association BLE, "Biharko Lurraren Elkartea | Pour la terre de demain" oeuvre pour le développement de l'agriculture biologique, autonome et économe au Pays Basque. Elle porte un projet d'agriculture écologique, moteur d'un développement durable du territoire.

Cette année, 5 fermes bio ouvrent leurs portes en Soules, venez vous promener à la rencontre de ces paysans·nes bio engagés·ées ! Sur ce circuit, vous aurez la possibilité de découvrir de jolis troupeaux et des cultures allant des plantes médicinales aux fruitiers. Des productions variées vous atttendent : l'incontournable fromage de brebis, mais aussi du chèvre, des jus, du vinaigre et des noisettes, ainsi que des plantes aromatiques et médicinales transformées sous différentes formes pour se faire du bien. 

Prenez de bonnes chaussures, de l'eau, des espèces pour vos achats éventuels et hop ! On se voit sur les fermes !