De ferme en ferme
2025
Visitez, entre plaine et coteaux, sur les berges du canal de l'Alaric et de son moulin, notre production de légumes de saison en agriculture biologique, en plein champs et sous serre. Croquez 2 ou 3 tomates-cerises et pour les spécialistes découvrez le machinisme utilisé en Agriculture Biologique.
Programme du weekend
Et pour revenir ?
Vente à la ferme
Le mardi et vendredi de 17h à 19h
Vente en circuit court
Au milieu des cerfs, des daims et wallabies, venez découvrir les nouveaux aménagements et activités pour un séjour insolite en amoureux, en familles ou entre amis
Découvrez nos produits : fromage et glaces avec le lait de nos Vaches Jersiaises, viandes de taurillon et de cervidés sous vide. Pensez à prendre une glacière !
La ferme soubiren, Isabelle Lauzin et Florie. Ferme biologique. Elevage de vaches mirandaises, de cochons noirs, de volailles, lapins....nourriture des animaux produite sur la ferme.Cultures de céréales (blé, méteil, maîs population...) de variétés anciennes. Fournil produisant du pain au levain naturel cuit dans un four à bois à gueulard. Farine moulue sur la ferme dans un moulin astrié à meule de pierre. Vente de pain les mardis et vendredis sur la ferme toute l'année.
atelier pain à 11h et à 15h sur réservation places limitées
restauration sur place possible sur réservation
Nos 140 chèvres sont friandes de luzerne séchée en grange, de maïs et de drêche. Le fumier méthanisé procure un engrais très riche pour les champs tandis que le méthane contribue au séchage du malt à la fabrication de la bière.
Au Domaine de Peyroge, à Auriébat Jessica et Johan élèvent une cinquantaine de chèvres et de chevrettes dans un joli bâtiment en bois ou y règne une jolie odeur de foin et de luzerne. Après la traite du matin et un bon repas, les chèvres sont accompagnées avec l'aide de notre chien Unik sur des parcelles boisées pour valoriser celles-ci en délicieux fromages. Visite et présentation de la ferme... Vente à la ferme fromages, confitures et pâtes de fruits. Différentes animations tout au long de l'année.
Repas sur réservation obligatoire. Merci de laisser vos compagnons à 4 pattes dans la voiture le temps de la visite.
Toucher une abeille, gouter le miel pur, s'embellir le corps et le coeur. Chaque produit que nous fabriquons contient 100 % de vie et vous soigne.
GPS : lieu dit menet Éleveur de porcs fermiers lourds, nourris avec nos céréales, en liberté dans nos bois et parcours. Visitez notre élevage et le laboratoire où nous fabriquons de la charcuterie, des conserves et des salaisons grâce aux bonnes recettes familiales d'antan. Dégustez nos produits dans une ambiance champêtre ... Samedi et dimanche midi : repas locavore sous chapiteau. Réservation conseillée.
