Logo De Ferme en Ferme De ferme en ferme 2024

2. n°4- LE CLOS DU BOURG

Cidriculture et maraîchage

Au sein de la cidrerie du Clos du Bourg, Etienne, Cécile et Eric auront plaisir à vous présenter leur projet coopératif «MARCOTTE». L’exploitation agricole s'appuie d'une part sur leurs productions cidricoles et maraîchères et d'autre part sur leur conviction qu'il est nécessaire de coopérer pour un travail plus humain et une agriculture en harmonie avec notre environnement naturel.
  • Sur les deux jours : Présentation du projet de SCOP agricole : «MARCOTTE», ses enjeux économiques et humains, son fonctionnement concret à 15h00 et 16h00.
  • Visite commentée de la cidrerie, de la pomme au Calvados, en passant par toute la gamme des produits, dégustation et vente
  • Visite commentée des installations maraîchères, explication sur le mode de commercialisation
ET AUSSI...
Avec Trésors de jardin. Samedi et dimanche dès 14h Présentation des activités de l’association autour du jardinage biologique (tresorsdejardin.fr), de la reconnaissance des plantes sauvages comestibles mais aussi dégustation de savoureuses préparations culinaires à partir de ces plantes.
Avec l'AREHN. Samedi à 14h30,15h30 et 16h30 Découvrez la biodiversité du verger et du bocage en pays de Bray
Avec le CSRAN .Samedi et dimanche dès 14h. Exposition de volailles normandes et vente de poussins de Gournay
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Productions

AUTRES LÉGUMES FRUITS

Labels

Agriculture biologique

Réseaux

Contact
Etienne Lurois, Eric Cazaillon, Cecile Zurita
195, rue de la Source
76270
Saint-Saire

02 32 97 10 74
Coordonnées GPS :
 Latitude : 49.695256 Longitude : 1.4920349999999871

 

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Programme du weekend

Tout au long du week-end, visites et animations gratuites.

Les autres fermes du circuits

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0. n° 14 - LA CUEILLETTE DES TROIS-PIERRES

Fraises, framboises et légumes en toute liberté, le temps d'une balade

  • Visite commentée des serres et des cultures de radis, fraises,...
  • Possibilité de cueillette et vente des produits de la ferme, selon l'avancée de la saisons (radis, fraises...)
ET AUSSI...
Avec "Faites le vous-même". Samedi et dimanche dès 14h.
Les radis en folies! 100 manières de les cuisiner
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1. n°3 - UNE FÉE DANS L’ASINERIE

Venez à la rencontre de nos ânesses laitières et leur lait si rare et si précieux ainsi que nos cosmétiques et lessives écologiques fabriqués au sein de l'atelier de la ferme!

  • Démonstration de fabrication de savon au lait d'ânesse
  • Visite commentée de la ferme
  • Découverte de notre nouvel élevage de bufflonnes
  • Vente des produits de la ferme (cosmétiques au lait d'ânesse et lessives écologiques)
ET AUSSI...
Avec l'association EDEN. Samedi à 14h30 et 16h30
Visite commentée "À la découverte de la filière bois déchiqueté" (hangar de stockage des plaquettes bocagères et forestières et chaudière de la maison d'habitation)
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3. n°5 - A TOUT BOUT DE CHAMP

Des légumes anciens, des ânes... Partez à la découverte d'une petite ferme économe et autonome en pays de Bray !

  • Visite commentée du jardin et des serres à 14h30
  • Balade à dos d'ânes (16h) pour les enfants (- de 14 ans)
  • Démonstration du travail avec les ânes de trait avec possibilité d'essayer les outils à 16h/16h30
  • Dégustation de jus de pomme
  • Vente de produits de la ferme (légumes, choucroute, jus de pomme)

4. n°6 - FERME DU VAL DE BURES

Au cœur de la forêt, des chèvres, du fromage et du pain... SAMEDI

  • 14h30. Fabrication de pain pour tous et cuisson au four à bois
  • 15h30. Visite commentée de la chèvrerie
  • 17h. Traite des chèvres et dégustation de lait frais
DIMANCHE
  • 15h. Visite commentée de la chèvrerie
  • 16h. Visite commentée de la chèvrerie et cuisson de pain dans le four à bois
  • 17h. Traite des chèvres et dégustation de lait frais
  • Tout l'après-midi : Promenades en attelage et à poneys
SUR LES DEUX JOURS
Dégustation et vente du fromage de chèvre fermier ainsi que de terrines et rillettes de chevreaux.

ET AUSSI...

Avec les centres sociaux de l'arrondissement de Dieppe (ACSAD), Dimanche dès 11h
Marché artisanal et vente des produits réalisés. Possibilité de petite restauration sur place, crêpes toute la journée.

Avec les Défis Ruraux. Samedi dès 14h
Visite commentée de la chaudière à bois déchiqueté et du filtre à roseaux (phyto-épuration)
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5. n°7 - LA FERME AU FIL DES SAISONS

"La Nature en chanson et poésie " ou l'idée d'une randonnée dans le clos masure cauchois avec de beaux textes , un guitariste...

  • Opération "Devenez les petits fermiers d'un jour" : des seaux, du pain et partez donner à manger aux animaux de la ferme, ramasser les œufs ...
  • Visite de l'écomusée du lin
  • Balade en ânes attelés
  • Vente de produits de la ferme (pommes de terre, œufs, cidre, jus de pommes, fromages, légumes, terrines salées, confitures, sirop, beurre...)
ET AUSSI :
Avec Art-Scène. Samedi à 15h
Balade en poésie et chanson. Une déambulation bucolique et fantaisiste ! Pour petits et grands...
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6. n°8 - LES PRÉS D’ARTEMARE

Venez découvrir nos produits laitiers fabriqués à la ferme et vous promener dans le cadre verdoyant du clos masure.

  • Visite commentée de la ferme (départ toutes les 30 min)
  • Goûter avec les produits de la ferme
  • Dégustation et vente de fromages (Tomme des Prés, Palets, Clos-Masure) et autres produits laitiers issus de la ferme (crème, beurre, fromages blancs)
  • Traite à 16h45
  • ATELIER ENFANT, samedi à 15h30 (sur réservation) : fabrication de beurre suivie de la vraie tartine du goûter pain/beurre/chocolat faite avec son beurre
ET AUSSI...
Avec le Groupe Ornithologique Normand, Dimanche à 15h
Balade ornithologique à l'écoute des chants nuptiaux des oiseaux de la ferme
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7. n°9 - LA CHEVRERIE DU VIEUX MANOIR

Une journée à la chévrerie pour prendre l’air et profiter de la vie.

  • Visite de la chévrerie
  • Dégustation et vente des produits de la ferme (fromages, cidre, confitures...)
  • Balade en carriole
  • Traite à 17h
  • Vente de crêpes fermières
ET AUSSI...
Avec Cardere. Dimanche dès 14h
A vos mares ! Découvrez leurs richesses cachées, observation ludique de la biodiversité
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8. n°10 - GEORGES RAIMBOURG

Venez voir des cochons sur paille, la vie en rose quoi !

  • Visite commentée de l’élevage
  • Dégustation de saucissons
  • Vente des produits de la ferme (rillettes, conserves, saucissons, sauté, etc.)

9. n°11 - LA FERME NORMANDE

Faire évoluer un clos masure en exploitation agricole : adaptation et utilisation d'anciens bâtiments, rénovation, ajout de bâtiments neufs...

  • Découverte des animaux de la ferme
  • Visite guidée des bâtiments agricoles
  • Visite du musée agricole "L'agriculture au fil du temps"

10. n°12 - LAITERIE BRIN D'HERBE

Des vaches nourries à l'herbe quoi de plus naturel !

  • Visite commentée de l'exploitation
  • Dégustation de nos produits laitiers (yaourts, beurre, crème, lait pasteurisé)
  • Traite à partir de 17h30

11. n°13 - BRIGITTE ET HUBERT PESQUET

Un sourire, une fleur, c'est le début du bonheur !

  • Visite des serres
  • Atelier pratique : composition de jardinières et de sacs à fleur (chacun peut apporter son contenant)
  • Vente de plants, jardinières, potées et suspensions
ET AUSSI....
Avec Abeille et Essaims 76. Samedi et Dimanche dès 14h
Découvrez la ruche et ses trésors !
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13. n°15 - LE P'TIT CLOS NORMAND

Venez rencontrer des bœufs bercés à la musique classique !

  • Visite de la ferme
  • Visite de la cidrerie et dégustation
  • Vente des produits de la ferme (cidre, vinaigre et jus de pomme)
ET AUSSI...
Avec le parc naturel régional des boucles de la seine normande. Dimanche dès 14h
Une promenade nature, à la découverte des trésors naturels de la ferme . Découvrez la biodiversité du verger, munis de filets à papillon et de boites-loupes
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14. n°16 - CHEVRERIE DU ROUGE PRE

Le bonheur est dans le Rouge Pré !

  • Visite de la ferme
  • Dégustation et vente des produits de la ferme : fromages, confitures et gelées
  • Traite à partir de 17h

15. n°17 - LAURENT BUQUET

Venez-voir pousser mes bio légumes

  • Visite commentée de la ferme
  • Ventes de légume bio à la ferme

16. n°18 - FERME DE L'OSERAIE

Venez rencontrer un collectif agricole travaillant sans patron, ni pointeuse, ni intrants chimiques !

  • Visite de la ferme
  • Atelier fabrication de pain au levain dans le fournil
    samedi dès 14h
  • Goûter avec les produits de la ferme
  • Vente des produits de la ferme : légumes et pain (cuit samedi pour 16h30)