
O'DELICES DE LA BERGERE
Le safran : épice de la joie ! Culture, gastronomie et médecine douce, tout vous sera expliqué.
Repas complet 14€ :
Velouté de potimarron et butternut, crème safranée
Gratin de légumes et sa sauce anglaise safranée
1/4 de Tomme au safran (Ferme des Caillats)
Panna Cotta au coulis d'abricot safrané et son sablé
(Légumes, fruits et safran de la ferme, œufs de Papy Volaille, lait et crème de la Jersiaise des Combes)
Vin et jus de fruits en supplément (Domaine des Collines)
Infusions
Repas complet 14€ :
Velouté de potimarron et butternut, crème safranée
Gratin de légumes et sa sauce anglaise safranée
1/4 de Tomme au safran (Ferme des Caillats)
Panna Cotta au coulis d'abricot safrané et son sablé
(Légumes, fruits et safran de la ferme, œufs de Papy Volaille, lait et crème de la Jersiaise des Combes)
Vin et jus de fruits en supplément (Domaine des Collines)
Infusions
Adresse : 661, route des Samsonnes
Commune : MARCHES
Code postal : 26300
Tél : 06 86 75 72 88
Mail : odelicesdelabergere@orange.fr
Site web : http://odelicesdelabergere.fr
Responsable : Françoise SANTUCCI
Je propose de la restauration sur place