La Ferme de Taux

Benjamin, Christian et Camille seront heureux de vous accueillir à La Ferme de Taux, vous pourrez approcher les différents troupeaux de vaches, génisses, veaux en extérieurs ou dans les bâtiments selon la météo. Nous vous expliquerons comment se passe une année d'élevage en bio avec la transhumance dans les Pyrénées, la récolte des fourrages, l'alimentation des animaux, les mises bas, le travail des chiens de bergers, et la commercialisation de nos produits.

Animations :
- Randonnée pédestre "à la recherche des vaches"
- Démonstration du tracteur


Lieux de vente :
- Marchés : La Bastide de Sérou le jeudi matin, Auterive le vendredi matin, L'Esparcette à Toulouse le samedi matin.
- Vente de colis dernière semaine de chaque mois

Restauration sur place :
Dégustez notre viande avec Le Sauc'Taux : saucisse de veau OU Le steak'Taux : steak haché de veau
avec oignons, ketchup maison, fromage - vin - café pour 13€