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G2. Écurie Font Clarette

Cartagène - Chevaux à l'attelage

Emmanuel, producteur de cartagène artisanale , intervient avec le cheval pour le travail du sol et pour la pulvérisation de sa vigne (en conversion Bio). La vendange est faite à la main, le raisin est foulé manuellement puis pressé pour obtenir un jus (moût de raisin) qui, mélangé à de l'alcool devient de la cartagène. Sur son exploitation, Emmanuel débourre des chevaux à l'attelage et vous découvrirez ses chevaux cob normand et percheron.

Animations :

• Démonstration du travail de la vigne avec le cheval à 11h et 15h00.

• Dégustation de cartagène.


Productions

CHEVAUX ET PONEYS VIGNES ET VINS

Labels

Agriculture biologique

Réseaux

organisateur Gard
Contact
Emmanuel PÉDENEAU
Chemin de Font Clarette
30700
ARPAILLARGUES

06 24 07 42 62
emmanuel.pedeneau@orange.fr
facebook
Coordonnées GPS :
Latitude : 43.993709 Longitude : 4.377557

 

Géolocaliser la ferme :

Programme du weekend

Nouveau - Petite restauration avec Les Culottés (galettes et crêpes fermières)

Restauration sur place

PETITE RESTAURATION avec LES CULOTTES

Galettes et crêpes composées avec des produits fermiers.

Service en continu, sur place ou à emporter -

Goûtez la crêpe à la cartagène d'Emmanuel !


Réservation possible au 06 88 95 19 53

Les autres fermes du circuits

G1. L'or d'Occitanie - Domaine de Catresse

Venez découvrir notre oliveraie conduite en Agriculture Biologique face au Duché d'Uzès !

Nous vous expliquerons notre travail et toute la richesse de cet arbre.

G3. La Ferme Des 3 Cristo

Bienvenue à la ferme des 3 Cristo, éleveur caprin depuis 1991. Chez nous, on s’occupe de tout, de la production de la nourriture des chèvres jusqu’à la vente de nos fromages. En prime, notre ferme produit des céréales biologiques notamment du petit épeautre, un blé ancien peu riche en gluten que nous transformons sur place en farine.

G4. Les Ruchers de l'Uzège

Apiculteurs professionnels, nous travaillons en famille. Nous vous accueillons sur l'exploitation pour vous faire découvrir le monde des abeilles , visiter la miellerie et déguster nos différents miels.

Nouveau cette année : ouverture d'une ruche à 11h et 15h

G6. Spiruline du Pont du Gard

Tout proche du célèbre aqueduc, je cultive de la spiruline depuis 2010. Je serai ravi de vous faire découvrir cette culture écologique et innovante. Observation de la spiruline au microscope, description des différentes étapes de récolte et dégustation sont au programme.

Visites commentées : 10h - 11h - 14h - 15h - 16h - 17h

La ferme est située le long de la voie verte. Parking possible proche du cimetière ou le long de la voie verte.