Logo De Ferme en Ferme De ferme en ferme 2024

C4. GAEC Salers et Bol d'Air

Prenez rendez-vous avec nos belles vaches salers, race rustique d’Auvergne, élevées en plein air à la belle saison à 1 050 m. Découvrez nos mascottes : 2 vaches highland cattle ainsi que nos juments comtoise ! Vous vous régalerez avec nos hamburgers 100 % local. Nous pourrons échanger sur notre fonctionnement d’accueil social à la ferme et notre chalet en location.

 


Productions

AUTRES VACHES À VIANDE

Réseaux

organisateur Haute-Loire Bienvenue à la ferme
Contact
Lise et Nicolas Russier
Mazalibrand route des faucons
43520
Le Mazet St Voy

06 06 94 58 84
lise.russier@orange.fr
facebook
Coordonnées GPS :
Latitude : 45.079005 Longitude : 4.257462000000032

 

Géolocaliser la ferme :

Programme du weekend

Tout au long du week-end, visites et animations gratuites.

Les autres fermes du circuits

C3. La Bergerie du Vieux Moulin

Découvrez- notre élevage de brebis et chèvres laitières, nos quelques vaches angus et nos cochon. Tous sont élevés en plein air à plus de 1000 m d'altitude. Venez voir la transformation de notre lait en fromages, en yaourts et en glaces au lait de brebis.

Repas : crêpes salées

C5. La Bergerie de Paulhac

Entre Lizieux et Lignon, Max vous accueille dans sa bergerie avec ses 300 brebis et agneaux noire du velay. Dégustez sur place cette viande de qualité. Merguez et frites maison.

C6. Savonnerie du Velay

Venez passer un moment avec les ânesses laitières. Visite de l’atelier de production du savon à 30 % de lait bio, transformé à la ferme sous la mention Nature et Progrès.

C7. Exploitation Rouge Framboise

Petits fruits cultivés en pleine terre et transformés avec soin. Du champ aux papilles, venez gouter les tartines de confitures, le coulis et les pâtes de fruits !

C8. Horticulture du Haut Lignon

Producteurs de plants de légumes, d’aromatiques et de fleurs à Mendigoules. Nous sommes impatients de vous faire découvrir notre lieu et vous partager notre passion pour le végétal.

C9. GAEC Vach'Mont Bio

Aline et Julien élèvent 35 vaches jersiaises et transforment leurs excellent lait en produits frais (yaourts, desserts lactés, beurre, crèmes...) et fromages. Nous rendrons visite aux cochons, moutons, veaux et nos fidèles compagnons, les chiens de troupeaux.