06 77 16 85 56
La SCEA des Iles est une exploitation familiale située à Villedieu-sur-Indre. Elle fait 2 productions : des céréales et du maraîchage bio depuis 14 ans. Trois personnes y travaillent à plein temps.
Programme du weekend
Ferme diversifiée en agriculture biologique et vente directe produisant des céréales pour les transformer en bière et pain, avec une activité de production maraîchère. Nous transformons toutes nos céréales à la ferme (meunerie et maltage compris). Nous cultivons du houblon et souhaitons développer l'agroforesterie.
Ferme familiale élevant des vaches laitières avec transformation du lait à la ferme en une gamme variée (yaourt, riz au lait, crème fraîche, tomme, "camenbrenne", …). Venez donc nous rencontrer et visiter la mini-ferme et tous ses habitants. Participez à la vie de la ferme du Maupas.
Ferme caprine avec transformation du lait en Pouligny-Saint-Pierre AOP et Sainte-Maure-de-Touraine AOP.
Maraîchage en agriculture biologique diversifié sur petite surface, agroécologie, sol vivant, agroforesterie : légumes de saison, œufs de pâturage, plants, plantes aromatiques, produits transformés, pains paysans (blés anciens, levain naturel, fermentation longue).
Jeunes installés, Marion et Léo vous accueillent dans leur petite ferme berrichonne. Ils y élèvent 70 chèvres en agriculture biologique et transforment le lait en fromages : Valençay AOP, Sainte-Maure de Touraine AOP ou encore tomme de chèvre. Venez rencontrer les chèvres, comprendre la fabrication des fromages et surtout, les déguster !
Exploitation de plantes aromatiques et médicinales, maraîchage en agriculture biologique et production d'œufs fermiers. Atelier de production de plants maraîchers et aromatiques depuis 2024.
Un mode d'élevage unique en région Centre avec des centaines de grandes oreilles gambadant dans les prés. Le lapin bio c'est : de l'herbe, du foin et du grain (pas d'antibiotique ni d'hormones), le respect des saisons et bien d'autres choses que je vous ferai découvrir lors de votre visite à la ferme.
Petite ferme dans un environnement préservé, dans laquelle pâture librement un petit troupeau de chèvres de race Poitevine (race ancienne et menacée). Quelques ruches sont implantées dans les prairies. Atelier de fromagerie et savonnerie.
Nous vivons en symbiose avec nos abeilles dans une nature préservée dans le parc naturel régional de la Brenne. Nous pratiquons une apiculture responsable dans le respect des abeilles et de la biodiversité. Production de miel, ses dérivés ainsi que de petits fruits rouges.
A la Fab(r)iquette, on a beaucoup de chèvres, du lait et des yaourts. Le tout vendu localement, essentiellement en carriole avec notre cheval Tilleul ! Nous faisons également de l'accueil social et de groupes.