
⚠️ ANNULATION DE DERNIÈRE MINUTE ⚠️
Bonjour à toutes et à tous,
Suite à un problème sanitaire sur notre exploitation, nous ne sommes malheureusement pas en mesure de vous accueillir dans les meilleures conditions cette année.
C’est avec regret que l’Élevage du Serre ne participera pas à l’opération De Ferme en Ferme 2025.
Merci pour votre compréhension.
Nous mettons tout en œuvre pour résoudre ce problème au plus vite, afin de pouvoir vous accueillir de nouveau sur la ferme, partager notre travail et vous faire (re)découvrir nos produits.
À bientôt,
L’équipe de l’Élevage du Serre
Programme du weekend
Animations prévues
Venez découvrir la traite à 17h, samedi et dimanche.
Restauration sur place
Pensez à réserver au 06 33 33 28 96.
Et pour revenir ?
Vente à la ferme
Vous pouvez découvrir nos produits à la ferme tous les jours de 9h à 11h.
Vente en circuit court
Retrouvez nos produits au magasin de producteurs Les Bourrons Couchus à Joyeuse, au marché de Ribes d'avril à septembre de 17h à 19h, à l'Intermarché de Rosières, le village des Producteurs à Aubenas et à Ruoms, E. Leclerc à St Etienne de Fontbellon, la Fromagerie Vanséenne au Vans, l'Ardéchoise à Largentière, Proxi à User et l'Ardéch'O Crémerie à Lablachère
Accueil à la ferme
Venez visiter les coulisses de la chèvrerie de l’Élevage du Serre en juillet et août. De l'élevage caprin aux Picodons AOP et autres fromages, pour finir par la dégustation et l'espace boutique pour les épicuriens ! Visite sur réservation à 11h (mini 5 personnes, maxi 10 personnes): 3€ pour les enfants et 5€ pour les adultes.
Rencontre avec un vigneron entre vieilles pierres et barriques pour visite et dégustation.
De l’oliveraie sur la colline (4 000 arbres) au moulin : huiles d’exception, olives, olivades.
Du porte-greffe à la vinification, venez découvrir le domaine familial autour d’une dégustation de nos cuvées.
Petite cave nichée dans les faysses de la cevenne ardéchoise, venez découvrir le chatus, cépage ardéchois.
Découvrez l’élevage des abeilles à la récolte du miel avec une dégustation de nos produits.
Une ferme où l’olive et la vigne se rencontrent.
Dans un paysage préservé, découvrez nos huiles et nos vins !
Du raisin à vos papilles : visite guidée du vignoble, chai et dégustation dans les vieilles caves du château.
Un élevage de chèvres au milieu de châtaigneraies ardéchoises traditionelles.
Un parc floral qui remplira vos sens, quelques artistes invités pour vous séduire et l'infini au bout du regard.
Découvrez les chèvres angora, leur laine, le fameux mohair, leur vie dans les Cévennes et leur production !
Producteur bio d’huiles essentielles, d’eaux florales, d’infusions, de liqueurs et de pastis. Sentir, voir, goûter...
30 chèvres (fromages, glaces) et un jardin (plants, légumes) bio, au-dessus du Chassezac, au sein d’un collectif
Culture de vignes et céréales en AB. Transformation en farine sur un moulin Astrié composé de meules de pierre.
Merci de réserver votre Menu disponible uniquement les 26 et 27 midis