De ferme en ferme
2026
Envie d’un grand bol de nature… et de
rencontres authentiques à la ferme ?
Venez donc à Trencalli admirer chevaux, cerfs, daims ... et même nos wallabies, visiter une de nos cabanes insolites, et découvrir nos nouveaux projets (équithérapie, offres de formation en éco tourisme...). En famille ou entre amis vous pourrez goûter nos fromages et glaces de nos vaches Jersiaises.
Pour les gourmands : fromages et viande de taurillon à emporter (pensez à la glacière !)
Programme du weekend
Hébergement possible
Séjournez en gîte ou en cabane insolite au coeur de la nature, au milieu des animaux de la ferme et de la forêt (élevage de cervidés).
De de nombreuses activités vous attendent : piscine, tyroliennes et filet supendu dans les arbres, jacuzzi, balade à poney, tir à l'arc... et un aventure game riche en émotions !
Infos et réservation sur notre site : www.trencalli.fr
Et pour revenir ?
Vente à la ferme
Vente à la ferme sur RDV
Accueil à la ferme
La ferme est ouverte aux visites des particuliers lors des portes ouvertes : "De Ferme en Ferme" le dernier WE d'avril, le "Printemps à la Ferme" le 1er WE de juin, et "l'automne à la Ferme" en septembre/octobre
Venez visiter notre ferme en AB depuis plus de 25 ans, rencontrer les brebis, goûter nos fromages, découvrir le pressage des huiles végétales…
L'escargot est lent mais il n'est jamais en retard !
Jean bave sera votre maître du temps, gardien du rythme juste et nous fera prendre conscience que chaque pas compte, que chaque instant à sa valeur, là où le monde s’agite lui écoute.
Château MADIRAN ET PACHERENC DU VIC-BILH
Venez découvrir mes vins au sein du chai datant de 1734 avant de faire un tour au grenier pour admirer la magnifique charpente ainsi que la yourte Kirghize et l’exposition de photos. Terminez par la chapelle à l’arrière du château.
Un moulinà découvrir dont vous ne sortirez pas indifférent. Bâti sur le canal du Louet par les romains, le moulin de Montus date de 1649, tout est d’origine médiéval et en fonctionnement.
Dans notre ferme en AB, nous cultivons les céréales qui servent pour l'alimentation de nos chèvres et à la fabrication du malt (orge) pour notre bière. Le lait produit nous permet de fabriquer de délicieux fromages. Le fumier est conservé pour produire de l'énergie et l'azote est utilisé pour les cultures.
Cette année, Esther Dubouloz, artisane vinificatrice nous régale de ses vins en accord avec nos fromages. Vous pourrez découvrir auprès d’elle, les secrets de la vinification et de la dégustation, pour petits et grands !
Une petite restauration est prévue par la Ferme Soubiren : pizzas, focaccias, assiettes végétariennes avec les fromages de la ferme… Nous vous attendons nombreux.ses
Paysanne depuis 3 ans sur le village de Lascazères en conversion bio, je cultive des plantes aromatiques et médicinales De la graine à la fleur, jusqu'à vos papilles, venez découvrir cet espace bucolique tout en dégustant mes produits aux saveurs florales (vente sur place).
Les Jardins du Canal, maraîchage en AB vous proposent ses plants de légumes aromatiques et fleurs comestibles, de 10 h à 11h45 et de 14 h à 17h45- et ses pizzas élaborées avec la production de la ferme, cuites au feu de bois dans un four Le Panyol, de 12 h à 14h et de 18h à 20h30. Dégustez les dans la nouvelle salle d’accueil au coin du feu ou en plein air par beau temps. Réservation conseillée par SMS (carte des pizzas)
Sur les berges du canal de l'Alaric, près du vieux moulin, venez découvrir nos cultures de légumes en AB sous serre et en plein champs. Nous prendrons le temps d'échanger avec vous sur les différentes techniques de production. Prévoyez de bonnes chaussures pour déambuler sur l'exploitation.