Logo De Ferme en Ferme De ferme en ferme 2023

23. LA FERME DU MOULIN DES CHARTREUX

œufs, charcuterie, fromages et produits de la ruche

Au coeur de l'ancien moulin du monastère, découvrez notre toute nouvelle chèvrerie au cours d'une balade en tracteur. Dégustation de produits gourmands et service de repas complets. Vente à la ferme.

Productions

VOLAILLES DE CHAIR POULES PONDEUSES PORCS FROMAGES CHÈVRES LAITIÈRES MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE
Contact
Marine et David BAGUET-CHATAIGNON
Le Moulin
42800
STE CROIX EN JAREZ

04 77 20 23 11
Coordonnées GPS :
Latitude : 45.479612000787085 Longitude : 4.644177895581034

 

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AOP

Programme du weekend

Tout au long du week-end, visites et animations gratuites.

Et pour revenir ?

Les autres fermes du circuits

0. La Ferme des Chibottes

Les chèvres angora vous réserveront un accueil chaleureux !

Découvrez la filière laine mohair : de la production par les chèvres aux articles finis dont la douceur et la légèreté sont inégalée !

0. La Ferme des Chibottes

Les chèvres angora vous réserveront un acceuil chaleureux ! Découvrez la filière de la laine mohair : de la production par les chèvres aux articles finis dont la douceur et la légèreté sont inégalée !

0. Spiruline du Jura

Notre ferme est un agrosystème à la fois naturel et très productif, qui fonctionne avec un minimum de ressources. Venez découvrir comment la spiruline s'est adaptée à notre jura, son histoire et sa culture.

Venez déguster une vraie Spiruline Paysanne à la saveur et aux vertus incomparables.

0. Pépinière de la Grande Calinière

La Pépinière de la Grande Calinière, la Caverne d'Alibaba des plantes. Dans un environnement très nature, plus de 2 000 variétés de plantes adaptées au Languedoc cultivées et proposées à la vente. Au Programme : Visite commentée du Jardin Feng Shui et du Parc floral des 5 continents. Ateliers : Conseils jardin – Rempotage et/ou utilisation des plantes d’ornement en cuisine – Dégustation des élixirs des 5 Continents. Espace pique-nique abrité avec tables et chaises. Serre pour événements. Hébergement camping car.

0. L’ESCARGOT DE SATHO

Aux portes de Lyon avec vue sur les Monts d’or, venez découvrir la vie des gastéropodes. Visitez l’élevage et dégustez nos produits. Vente sur place et buvette.

0. Sébastien Jussac

Près du Mont Guérin, venez partager la vie tranquille de nos escargots. Découvrez la reproduction et l'élevage de nos petits compagnons dans leur cadre naturel. Régalez-vous avec les dégustations sur place et la vente directe de nos produits préparés à la ferme. Pensez à prendre vos glacières !Près du Mont Guérin, venez partager la vie tranquille de nos escargots. Découvrez la reproduction et l'élevage de nos petits compagnons dans leur cadre naturel. Régalez-vous avec les dégustations sur place et la vente directe de nos produits préparés à la ferme. Pensez à prendre vos glacières !Près du Mont Guérin, venez partager la vie tranquille de nos escargots. Découvrez la reproduction et l'élevage de nos petits compagnons dans leur cadre naturel. Régalez-vous avec les dégustations sur place et la vente directe de nos produits préparés à la ferme. Pensez à prendre vos glacières !

0. Au verger Saint-Jospeh

Je vous invite à venir découvrir la transforamtion de nos fruits dans notre atelier au milieu des arbres fruitiers au pied du village de Saint-Martin-Vésubie. ///Animation: 14h: atelier de confection de confiture(sur inscription). Amenez votre pot!

0. Spiruline de Grasse

Producteur de spiruline bio en France. Nous sommes la première derme à taille humaine à avoir obtenu la certification bio pour notre spiruline? Nous serons ravis de vous accueillir pour vous faire visiter notre exploitation posée sur les restanques.

0. La maison du Citron

La maison du citron est une histoire de transmission. Laurent Gannac s'est installé en 1991 à Menton et s'est pris de passion pour la culture des agrumes et pour l'hitoire qui l'entoure. Il transmet son savoir-faire et sa passion a son fils Adrien. Ensemble, nous nous efforçons à produire du mieux que nous pouvons malgré les pentes escarpées de Menton. Nous vous invitons à venir découvrir notre univers.

0. Domaine Vinceline

La famille Dauby vous attend pour partager un moment convivial dans leur micro domaine de Vinceline, dans une ambiance authentique et chaleureuse

0. Spirulines des Monts d'Ardèche

Une petite ferme nichée en pleine nature qui produit une spiruline paysanne de haute qualité

0. Ferme écologique expérimentale de la Roquette

Les spiruliniers qui vous accueilleront seront heureux de vous faire découvrir la spiruline, ses bienfaits et sa production familiale et artisanale. Vous pourrez découvrir différentes préparations et en particulier des préparations délicieuses à base de spiruline fraîche > Au Programme : Visite du domaine. Dégustations. Assiette repas et son dessert (10 €) - samedi et dimanche sur réservation ! Chiens interdits

0. Saveurs des Truques

A la découverte d'une exploitation familiale aux productions diversifiées, principalement issues de la "Trilogie Méditerranéenne" : petit épeautre, vigne et olivier. Venez échanger sur leurs bienfaits !

0. La Ferme du Bouc et d'fromages

Elevage de 80 chèvres en agriculture biologique et transformation fromagère.

0. Les jardins de Marie

Nous produisons des huiles de plantes par macération solaire, des tisanes et des savons sur un site de 12 ha hors pollution. Ferme accessible par sentier pédestre d'1 km à partir du village de Clans. /// Animations : 14h et 17h30 dégustation des produits de l'olive et sirops aux plantes sauvages

0. Spiruline de Grasse

Producteur de spiruline bio en France. Nous sommes la première derme à taille humaine à avoir obtenu la certification bio pour notre spiruline? Nous serons ravis de vous accueillir pour vous faire visiter notre exploitation posée sur les restanques.

0. Philippe Raymondo

Je cultive 4 000m2 de petits fruits rouges que je transforme en confi tures et sirops bio. J'élève également une centaine de poules pondeuses. Merci de vous garer sur l'aire de repos de la Dorgane. /// Dégustation des produits à 10h30

0. FERME DE SUR LE PUITS

Le temps d'une visite, laissez-vous guider pour découvrir un élevage de brebis viande, de chevaux Comtois (loisirs et viande) et le travail des chiens de protection de troupeau. Dégustation et vente de nos produits. Pensez à vos glacières ! Petits et grands, les agneaux vous attendent pour un "selfie mouton".

0. Victoria Percor

Notre micro-ferme à échelle humaine est installée dans un cadre privilégié. Désireux de partager nos connaissances en agriculture «bio-intensive», nous nous sommes inspirés des maraîchers du 19ème siècle et de Jean-Martin Fortier.
Venez découvrir : mandala, forêt-jardin, planches permanentes, agroforesterie...

0. Jardins d'Esmenote et Jardins d'Anahita

Entre gave et montagne, à la croisée du Béarn et du Pays Basque. Prenez dans le creux de votre main les plantes séchées. Profitez des couleurs et des parfums. Utilisez une tisanière en verre et versez l'eau frémissante, regardez les feuilles et les fleurs s'épanouir. Laissez-vous nourrir des saveurs, parfums et couleurs de la nature. Visites des jardins et des productions. Samedi et dimanche, à 15h, atelier rencontre subtile des plantes, relaxation guidée dans le monde végétal pour rencontrer votre plante amie. 12 personnes maximum. Dimanche à 10h atelier distillation plantes médicinales et découverte des hydrolats et eaux florales. A 15 et 16h, démonstration d'une confection de Baume de Calendula et échanges, groupe de 8 personnes maximum. Les ateliers sont sur réservation.

0. Chèvrerie, fromagerie de la Piloterie

Ferme d'élevage plein air de chèvres Poitevines, race menacée, En Agriculture biologique avec transformation fromagère.

0. La Ferme des filles d'à côté

Stéphanie et Myriam se font une joie de vous accueillir sur le ferme pour vous faire découvrir le monde et de l'élevage de poules pondeuses et la culture plantes aromatiques et médicinales.

0. ESCARGOTS DE LA SOURCE

Bienvenue aux Escargots de la Source. Je serai heureux de vous accueillir pour la première fois sur mon exploitation. Je vous présenterai dans les détails mon activité : l’élevage, la transformation et la dégustation. Pour les petits et les grands, des courses d'escargots seront organisées tout au long de la journée.

0. Jean-Gabriel FAUVET MESSAT

Je vous invite à découvrir mon "exploi'passion". J’élève avec attention et tradition un troupeau de charolaises et de belles aux yeux noirs. Venez partager et échanger un moment de convivialité sur ce petit bout de Val de Saône. A 11h et à 15h, le samedi et le dimanche, je vous propose une animation chien de troupeau.

0. LA FERME DES BIAGUI / ROGNARD

En bordure de Saône mais située dans la zone Bresse, venez découvrir notre ferme où se côtoient chèvres et volailles de Bresse. Nous aurons grand plaisir de vous accueillir et de partager avec vous notre savoir-faire et notre gamme de fromages.

0. LA FERME DU MONT

Des vaches et leurs veaux, des brebis et leurs agneaux, des poules et leurs œufs et même deux paysans : venez découvrir notre ferme à deux pas de Bourg. Pensez à prendre vos glacières, vos bouteilles et vos boîtes à œufs pour vous servir à nos distributeurs automatiques !

0. Des fleurs en soi

Située dans un cadre idéal et bucolique, je serai ravie de vous faire découvrir ma serre horticole avec ses nombreux plants de légumes et mon jardin de plantes aromatiques et médicinales. Animation pour les enfants et les plus grands sur le thème du jardin.

0. Escargots de la Petite Montagne

Les escargots de la Petite Montagne vous invitent à venir découvrir leur cycle d’élevage au bord de la rivière. Vous pourrez déguster les escargots cuisinés avec des produits locaux. Pensez à vos sacs isothermes !

0. Domaine St Georges les Cardinelles

A moins de 10min de l’Oppidum d’Ensérune, nous vous accueillons avec grand plaisir dans notre Domaine familial. Dans notre chai semi-enterré et plusieurs fois centenaire, nous vous ferons découvrir le métier de viticulteur/vigneron (anciens outils…). A l’issue de la présentation de la cave, nous vous proposerons une dégustation gratuite de notre gamme de vins régulièrement médaillés. AU PROGRAMME : • Visites commentées de la cave toutes les heures environ. • A partir de 11h samedi et dimanche : initiation à la dégustation avec découverte des aromes • Coin lecture, modélisations de ballons pour les enfants, gravure sur bouteilles, tour sur bois… • Jeu concours avec lot de tombola (estimation nombre de bouchons) • Le dimanche : possibilité de balade pédestre commentée dans les vignes et les oliviers (durée 2h environ, parcours familial). Départ 10h et 15h. Réservation obligatoire à la ferme Galinette (0681632352) Vente à la ferme et boutique de producteurs : Les mercredis, jeudis et samedis de 10h à 12h + sur RV.

0. Domaine St Georges les Cardinelles

A moins de 10min de l’Oppidum d’Ensérune, nous vous accueillons avec grand plaisir dans notre Domaine familial. Dans notre chai semi-enterré et plusieurs fois centenaire, nous vous ferons découvrir le métier de viticulteur/vigneron. A l’issue de la présentation du Domaine, nous vous proposerons une dégustation gratuite de notre gamme de vins régulièrement médaillés (Guide Hachette, Concours Vignerons Indépendants…). AU PROGRAMME : • Visites commentées de la cave toutes les heures environ. A partir de 11h samedi et dimanche : initiation à la dégustation avec découverte des aromes • Coin lecture, modélisations de ballons pour les enfants, tour sur bois… • Jeu concours avec lot de tombola Vente à la ferme Les mercredis, jeudis et samedis de 10h à 12h + toute l’année sur RV.

0. Ferme des Grands Bois

Située en limite des Monts et Coteaux du Lyonnais et du Parc du Pilat, à 30 minutes de Lyon ou de Saint-Etienne, la ferme des grands bois produit des fruits en agriculture biologique. Petits et grands gourmands, venez découvrir une vingtaine de fruits différents dont des variétés anciennes ou oubliées en frais mais aussi en coulis, en confiture ou pâte de fruits

0. Ferme de la Fabrègue

Nous vous accueillons dans notre ferme au bord de la rivière de l'Arre (commune d'Avèze). Nos animaux (cochons, poules, canards, lapins, agneaux) évoluent en plein air et sont nourris avec des céréales provenant du Causse tout proche. Vous faire découvrir notre métier, sera un plaisir !

Visites de la ferme : de 9h30 à 12h et de 14h à 18h

SOIREE MUSICALE et repas fermier - Samedi 23/04 en soirée

0. La Ferme du Forest

Agneaux qui gambadent et bière paysanne, agriculture respectueuse de l'environnement et à taille humaine, jardin, chaussettes en laine et bonne humeur, visite toutes les heures, bienvenue à la ferme du Forest !

0. GAEC ALBERJO

Du poussin au poulet, découvrezle monde de la volaille fermière élevée en plein air, sans oublier notre troupeau de vaches laitières. Dégustations et repas fermier.

0. Les Autruches de la Tortue

Un élevage d'autruches à découvrir pour le plaisir des yeux et du palais

0. Lycée Agricole Georges Sand

Éveillez vos 5 sens à la ferme laitière du Lycée Agricole. Confrontez vos questions avec les jeunes en formation en partant à la rencontre des veaux, génisses, vaches laitière et cochons.

0. Lycée Agricole Georges Sand

Eveillez vos 5 sens à ferme laitière du Lycée Agricole. Confrontez vos questions avec les jeunes en formation en partant à la recontre des veaux, génisses, vaches laitières et cochons.

0. Clos LABREE

Venez au coeur des coteaux de Jurançon visiter le Clos Labrée. Nous produisons du Jurançon depuis plusieurs décennies, et nous serions heureux de pouvoir vous faire partager notre expérience de vigneron. Après une petite visite du chai et des vignes, vous pourrez apprécier les saveurs de nos Jurançon sec et moelleux lors d'une dégustation.

0. Les Jardins du Salvet

possibilité de pique-niquer sur place. Visite de la ferme et des cultures. Initiation botanique possible. Visite du séchoir solaire. Dégustation de plantes sauvages et ateliers sensoriels de découverte des plantes. Dégustation de nos produits. Animations pour les enfants autour des plantes. Le Salvet est une ferme de production de plantes aromatiques et médicinales sèches pour l’herboristerie. Nous cueillons une grande partie des plantes sur des sites sauvages de montagne. Nous avons aussi quelques plantes méditerranéennes en culture. Nous transformons aussi une partie des plantes fraîches en sirops, sels aux herbes, huiles et vinaigres aromatisés. Nous élaborons également beaucoup de produits à base de châtaignes : crèmes de marrons, pâtes à tartiner chocolat/châtaigne, pâtés végétaux, dessert, ainsi que des confitures de fruits sauvages : arbouses, églantine, azeroles, et des préparations à base de légumes sauvages : pestos à l’ail des ours.

0. Domaine Clos des Patris

Domaine viticole en agriculture biologique. decouvrez la passion de vignerons au pied du Mont Ventoux

0. 1M - LA FERME DU BANCEL, "LABEL SPIRULINE"

Venez visitez une culture peu répandue et un aliment d'exception : la spiruline !

0. Elodie Leclercq meneuse en attelage

Parcourez les fermes N°16, n°17 et n° 18 sur Pernes les Fontaines en calèche ! elodie vous emmènera sur le circuit avec ses chevaux visiter les fermes Le Borie, le domaine de la Camarette et la Chèvrerie des Fontaines.

0. Les Jardins Sereins

Les Jardins Sereins est une pépinière de production entièrement bio ! Notre entreprise, à taille humaine et familiale, propose des plantes en pots pour le plaisir de vos jardins potagers et aromatiques, fleurissement de jardins massifs et balcons. La majorité de nos plantes sont issues de notre sélection, testées et produites sur nos terres. Nous sommes Justine et Aurélien, très complémentaire et de bons conseils, nous sommes à votre écoute et à l’écoute de vos terres et de vos envies !

0. La Ferme des Horizons

Au cœur des bocages, découvrez le maraichage sur sol vivant, en agroécologie, de la graine à la dégustation, et notre tout jeune verger diversifié !

0. LA GRANGE AUX EPIS

Suivez le chemin qui vous emmènera du grain au pain. Nicolas cultive des céréales (Blé, Seigle et Épeautre) et les transforme en farine sur un moulin à la ferme. Il pétrit et façonne le pain à la main avant de la faire cuire au four à bois. Sur sa ferme, vous trouverez également un petit troupeau de vaches.

0. FERME DE LACONTAL

« Lavande du Quercy et agneau fermier, la polyculture-élevage au service de la vie de nos terres »

0. Patrice LE ROUX

Nous vous proposons la découverte de l' atelier du jus de fruits situé dans le Pays Bigouden. Visite du verger et découverte de la fabrication du vinaigre...Dégustation; nous seront ravis de vous accueillir et de répondre à vos questions.

0. Raphaelle GOURLAOUEN

Dans cette magnifique région du Sud Finistère, venez découvrir les vergers de Raphaëlle qui vous expliquera comment elle produit ses pommes selon les méthodes de l’Agriculture Biologique. Tout au long du WE, le magasin de commerce équitable de Quimperlé tiendra une buvette à votre disposition.

0. Annie et Jean-Charles DANIEL

Venz visiter la miellerie de Huelgoat qui vous propose une découverte de l'abeille et du métier d'apiculteur à travers des panneaux pédagogiques, d'une ruche vitrée et sa grande variété de produits: pain d'épices, miel, vinaigre de miel, pollen, cire...L'occasion de mieux connaître ces petits insectes qui font l'actualité...

0. Magasin Bro an Are

Les producteurs de l'association Terres d'Arrée Bro an Are vous attendent à l'épicerie paysanne de Saint-Rivoal. Ils vous proposeront de découvrir et déguster les nombreux produits de l'ensemble des adhérents

0. Brasserie Artisanale de¨Pouldreuzic

Dans une ancienne ferme, venez visiter la brasserie où sont fabriquées les bières de Penhors. Le samedi soir, pub-concert au bar de la brasserie avec OZAN; un trio de

0. Evelyne TALBOURDET

Au cœur des Monts d'Arrée, dans un village typique de la région, venez découvrir les poteries d'Evelyne. Evelyne réalise de superbes pièces de vaisselle et objets de décoration en grès et porcelaine. Au programme le samedi après-midi: démonstration de tournage et visite de l'atelier. Le dimanche: Cuisson Raku (Cuisson d'origine japonaise) - Défournements à 11h et 16h. Exposition - vente de poteries tout au long du WE.

0. Jacky DORVAL

En plein Centre Finistère, venez visitez la ferme de Jacky Dorval et y déguster cidre fermier, brut, de guillevic et jus de pomme. Au programme le dimanche: Randonnée d'une dizaine de kilomètres dans les champs et bois environnants en début d'après-midi puis concert jazz du groupe swing 29 en fin d'après-midi.

0. Bruno ANSQUER et Michelle HUITRIC

A quelques kilomètres de Quimper, venez découvrir de nombreuses variétés de légumes insolites en visitant la Ferme de Al Liorzh. Cette visite sera également l'occasion de rencontrer Girouette, Kitsh et Nana; les trois ânes de la Ferme.

0. GAEC La ferme du Gaou

Bienvenue à la ferme du Gaou, qui veut dire le bonheur en Provençale. Notre travaille s'inscrit dans le respect du cycle des saisons et de l'environnement. Nous produisons des yaourts et fromages fermiers de brebis.

0. Chez Michèle et Yvan COL

A 6 km de Verrières en Forez Chèvrerie et écologie en Forez. Découvrez notre fromage souvent primé, notre ferme traditionnelle (chèvres alpines, ânes, poules), notre maison en rondins et notre chauffage à plaquettes. Chambres et table d’hôtes.

0. La Chèvre qui Saoûrit

Chèvres, Picodons AOP, au pied de la forêt de Saou. Animation : Traite a 18h00 Toute l'année : Vente tous les jours (sauf le mercredi) de 17h30 à 19h30. Visites touristiques sur RDV.

0. La ferme du Colombier

Nathalie et Sébastien CHAIZE

0. Brasserie An Alarc'h

Brasserie Artisanale des Monts d'Arrée : Hini Du Noire, Tandad Blonde, Melig (blondeau, mile). Bière blance, brassée conjointement avec la brasserie du Pouldreuzic. Venez déguster les bières à la Quinoa et à l'Hibiscus

0. Ferme de la Haute Lèbre

Venez découvrir les spécialités fromagères dans un domaine de 140 hectares et partager un moment avec nos chèvres Alpines Chamoisées et des bergers passionnés...

2. La Ferme de Montplaisir Bio

Notre ferme, en polyculture-élevage sous label Agriculture Biologique, située en plein cœur du Lauragais, a été crée en 2017.

Nous nous sommes tous deux reconvertis dans le métier de paysans: nous élevons des volailles (poulets, pintades et volailles fêtes) et produisons nos céréales pour être autonomes et assurer la traçabilité de l'alimentation de nos volailles.

Notre objectif est de proposer des produits sains et de qualité, exclusivement en vente directe. Nous avons notre atelier afin de proposer des volailles entières, de la découpe et des plats cuisinés.

2. GAEC BARATON

Conduite d'un troupeau caprin. Fabrication fromagère en AOP picodon dans la tradition. Toute l'année: ouvert du lundi au samedi 9h-12h et 14h 19h, et le dimanche 9h 11h à la ferme.

3. GAEC LEROY - La Ferme de Famille

Eleveurs de vaches charolaises depuis 15ans, nous vous accueillons sur notre exploitation familiale. Venez découvrir notre viande charolaise vendue sous vide prête à consommer, ou à congeler.

3. Au rucher de l’envol

Sur ma petite exploitation, composée de 200 ruches, je produis du miel et des produits dérivés : biscuits au miel, pastilles, vinaigre de miel, pâte à tartiner, propolis....

Découvrez mon métier d'apicultrice, mon mode de production (avec la réintroduction de l'abeille noire, qui a quasiment disparu), la vie de la ruche et le rôle essentiel joué par les abeilles et particulièrement les menaces qui pèsent sur elles et la biodiversité.

Présente sur la ferme de Montplaisir Bio

3. n°17 - LAURENT BUQUET

Venez-voir poussez mes bio légumes

  • Visite commentée de la ferme de 14h30 à 18h00
  • Ventes de légume bio à la ferme

4. Fermaquatic

Créée en 2020, Fermaquatic est une ferme agroécologique et aquaponique qui propose aux particuliers et restaurateurs des produits de saison, sains et savoureux, cultivés localement et durablement.

 

Allez-y en transport : depuis Ramonville/Labège, bus 79 dir. St Orens ou bus 80 dir. Belberaud arrêt Eglise Escalquens ou Pedriguier, bus 204 arrêt Carrière (www.tisseo.fr)

 

4. FERME DE TALLANS

Venez découvrir un hameau du XVI siècle, sa vue panoramique et déguster mes picodons.

5. Font de Mazeilles

L'équipe Font de Mazeilles sera heureuse de vous faire découvrir son savoir-faire oléicole à travers sa large gamme de produits issu de l'exploitation familiale. Vous pourrez vous initier à la fabrication de tous ses produits (huile, olives, tartinables).

5. Sarah Pégorier - Lieu-test du 100e singe

Le 100e singe est un tiers-lieu nourricier en archipel qui vise à recréer une ceinture verte périurbaine nourricière et collaborative tout autour de Toulouse. Il porte à travers son espace-test agricole l'activité de 10 maraicher.es sur différents sites. Sa base-arrière est nouvellement installée à Castanet (700m2 de bâtiment et 3ha de champ) où Sarah Pégorier, nouvelle maraichère, lance sa production sur les 3 prochaines années.

 

Allez-y en transport : depuis métro Ramonville bus Linéo L6 arrêt Peuplier - depuis métro Université Paul Sabatier bus 81 arrêt Mairie Castanet (www.tisseo.fr)

5. n°1 - FERME DE GUERQUESALLE

Au fond de la vallée de l'Epte, une ferme brayonne comme autrefois !

  • Visite de l'élevage de vaches bio (et aussi moutons, chèvres, poules de Gournay, lapins...)
  • Voyage à travers le temps avec la visite commentée de la ferme: le moulin, le pressoir, le four à pain, la charreterie, la cave à lait, la grange,...)
  • Promenade écologique: faune, flore biodiversité, environnement (herbage de fond de vallée, coteaux calcaires en pelouses ou boisés, bordure de plateau cultivée)
  • cidre et jus de pomme offert en fin de visite

6. VERT DE TERRE

Nous produisons des plants potagers et fleurs adaptés au jardin et climat de notre région.

7. La ferme d'Ayana

La Ferme d’Ayana, micro-ferme permaculturelle. Production de légumes diversifiés avec des méthodes agroécologiques. Travail manuel et en traction animale.

ATTENTION, portes ouvertes uniquement le samedi pour cette édition 2023 !

7. Les Jardins Bleus

Venez découvrir le 1er chantier d'insertion de France spécialisé dans l'accueil de personnes autistes. Nul besoin de le rapeller, le travail de la terre et de son environnement ont de nombreux bénéfices ! Des fleurs, des légumes, des animaux et des sourires composent nos paysages. Venez-y faire un tour pour en aprendre plus sur notre association, nos systèmes de production et nos équipes dynamiques !

 

8. Le Bon Plant

Venez découvrir Le Bon Plant à Saverdun, un îlot de verdure et de diversité dans la plaine ariégeoise.

Plants de fleurs, légumes, petits fruits, arbres, arbustes et production de légumes bio. Cultivés sans pesticides et avec beaucoup d'amour, une autre façon de découvrir les plantes !

8. Les Anes de Pernes

Rencontrez nos ânes dans leur milieu habituel, pour une pause tendresse au sein d’un troupeau sociable et câlin. Ecoutez les meneurs vous parlez de leurs habitudes, leurs préférences. Prodiguez leur un soin de confort et promenez les aux alentours. Toute l'année : Accueil toute l’année sur simple demande pour une promenade en calèche ou une visite du troupeau.

9. La Viande d'Olivier

Élevées en plein air la majorité de l’année, les 50 vaches limousines sont nourries exclusivement avec les fourrages et les céréales produites sur la ferme en agriculture biologique. Venez en savoir plus sur mon mode de production et découvrir mes produits.

 

9. Spiruline arc-en-ciel

Dans notre ferme, la spiruline (micro-algue) est récoltée chaque matin de mai à octobre. Bien que cultivée dans des bassins, elle nécessite moins d’eau que toutes les autres productions de protéines et détient le rendement record de protéines à l’hectare. Nous sommes en cours d’installation en tant que Jeunes Agriculteurs. Vous pourrez voir les bassins, la spiruline au microscope, notre séchoir.

10. Le Montaltais

Vignoble de 5ha planté à pârtir de 2015 en agriculture biologique, respectant les terres, les vignes, et tout ce qui se trouve autour !

Venez découvrir le domaine et dégustez nos vins bios.

 

10. Le Chant du Levain

Vous serez accueillis au fournil où nous vous expliquerons et montrerons les différentes céréales de terroir avec lesquelles nous travaillons : froment, engrain, épeautre, seigle mais aussi le moulin.

11. Ecopôle Alimentaire

Une production maraîchère avec un chantier d'insertion porté par la régie de territoire, C2S Services. Et un écopôle alimentaire pour mobiliser autour de l'alimentation durable et de la transition alimentaire.

11. EARL des Pervenches

Ferme de 55 ha en production biologique, avec 250 chèvres. Le lait des chèvres est transformé en fromages. Balade à la découverte de la biodiversité avec la LPO (apportez vos jumelles).

11. MOULIN A HUILES ROGNIN

Au moulin, venez découvrir les huiles de Noix, de Noisette et de Colza. Toute l'année à notre moulin, accueil et vente des huiles sur RDV.

11. Le Domaine de Vinceline

La famille Dauby vous attend pour partager un moment convivial dans leur microdomaine de Vinceline, dans une ambiance authentique et chaleureuse au milieu des vignes et avec une vue imprenable et magnifique du Cap d'Antibes au Mercantour. L'occasion de (re)découvrir leurs vins Bio de Bellet et leur huile d'olive en AOP !

11. ! ANNULÉ ! Ferme-laboratoire cosmétique Caméline

!! VISITES ANNULÉES POUR RAISON DE SANTÉ !!

 

Des fleurs, du soleil, de la pluie, le chant des oiseaux, un héritage de savoir-faire, une vibration pour ce qui vit, une envie de faire du bien... sont les constituants des cosmétiques Caméline.

Ingrédients 100% bio, locaux et paysans.

12. Les Jardins de La Capitaine

Venez découvrir l'installation d'une micro-ferme bio associant le végétal et l'animal. Notre prairie de 4 ha abrite notre site de production de légumes et petits fruits ainsi que nos chèvres massif-central.

12. Dominik Benz - créateur de vin

Au domaine viticole Dominik Benz, nous cultivons depuis 2013 la passion du vin, du partage et de l’esprit familial. Mais chez Dominik Benz nous cultivons surtout de bons raisins en agriculture biologique et selon le cahier des charges Nature & Progès : merlot, syrah, tannat, cabernet franc et sauvignon, nebbiolo, chenin, sémillon, sauvignon gris et chardonay, dont vous retrouvez toute la délicatesse des arômes dans les bouteilles aux effigies des animaux qui nous entourent en Ariège. Le lièvre, l’âne, le sanglier, la huppe, le faisan…

Une belle ménagerie qui ravira vos papilles avec des vins de caractère !

Venez découvrir notre domaine viticole aux portes de l'Ariège.

 

Accès : Depuis le village, suivre les panneaux. GPS : Dominik Benz.

 

12. Le domaine des Hautes Collines de la Côte d’azur

Vignerons depuis 2 000 ans, la tradition se perpétue et les vignerons de génération en génération vont vous faire découvrir une façon ancienne et au goût du jour de vins naturels. /// Animations : Dégustation du vin à 11h30 le samedi et à 15h le dimanche

12. EARL DU PRIEURE

Venez déguster nos nectars et découvrir notre exploitation (vache, poulet, chevaux).

13. Les jardins du Capelin

Installés depuis à peine un an, nous commençons notre activité de maraîchage, élevage et pension de chevaux sur 14 hectares dans un écrin de verdure.

Poussés par l'agroécologie, nous recherchons le goût des légumes anciens, tout en cherchant à réduire l'utilisation de pétrole par la traction animale. Le travail des chevaux est fait dans l'écoute et le respect, de façon à ce que chacun trouve sa place.

 

Sur Google maps, chercher 'Les Jardins du Capelin', nous sommes tout au bout de la piste

13. Chritophe Gourgas

Stand de dégustation à la Pépinière de la Grande Calinière, chez Eric Dubois, à Massillargues

14. La Ferme d'Hokmalie

Créée en 2018, la Ferme d'Hokmalie produit légumes, fruits et oeufs en agriculture biologique dans un petit paradis de campagne au sud du Cher.

15. Écu de Fontelin

Petite exploitation d'élevage et de transformation fromagère sur 15 ha, prairie dominante type bocage, 30 chèvres, 6 vaches, cochons à l'engraissement. Ancienne ferme seigneuriale.

15. LA FERME DU ROLLAND

Surplombant les vignes du Beaujolais, venez découvrir notre ferme-auberge traditionnelle, authentique et familiale, où l'on fait un peu de tout et où tout est fait maison !

15. Ecu de Fontelin

Petite exploitation d'élevage et de transformation fromagère sur 15 ha, prairie dominante type bocage, 50 chèvres, 6 vaches, cochons à l'engraissement. Ancienne ferme seigneuriale.

16. La Ferme de Couledoux

Nous vous accueillons à la ferme de Couledoux, dans un cadre merveilleux, au cœur de la montagne Pyrénéenne proche de la station de ski du Mourtis et à 30 km de l’Espagne.

Nous produisons avec passion de belles tommes et des fromages frais, avec le lait que produisent nos vaches Tarines. Nous élevons également des cochons que nous transformons en charcuterie.

Pour des séjours sur notre ferme nous proposons également des logements, des visites sur rendez-vous, des expériences partagées.

Venez découvrir la ferme et dégustez nos produits :

  • fromages frais (faisselles, fromages blanc, lactiques), recettes crémeuses (pichon toma, tinto), tommes
  • boudins, coustelloux, jarrets, pâtés, saucisses (fraiches et sèches), saucissons, veaux (sur commande en hivers)
  • myrtilles

 

Accès : rejoindre la ferme par Aspet, suivre la direction de la station Le Mourtis

16. Les Sauvages

Implantation d’une forêt jardin, régénération naturelle et agriculture sauvage sur une friche de 8 ha. Production de farine et d'huile de noix, farine de gland labellisées en bio. Promenade et dégustation

16. Les Sauvages

Implantation d’une forêt jardin, régénération naturelle et agriculture sauvage sur une friche de 8 ha. Production de farine et d'huile de noix, farine de gland labellisées en bio. Promenade et dégustation.

16. Le Colombier

Visite des différentes étapes de notre élevage de poulets en plein air. Et découverte des premiers légumes de printemps ! Toute l'année : Vente sur place, du mardi au vendredi, de 16h à 19h. Vente en AMAP.

16. Les Bordes Fleuries

Produire de la fleur respectant la saisonnalité. Maintenir la biodiversité, proposer de découvrir le monde de la fleur ...

Accueil pédagogique, atelier de création florale.

17. Ferme de la Place

Une ferme berrichonne en agriculture biologique et paysanne. Chèvres, brebis allaitantes, vaches et cochons dans le bocage en bord d’Arnon. Justine transforme le lait de chèvre à la fromagerie des 13 Blés avec ses sœurs.

17. LE MAS D EMPARIS

Visite de l’exploitation (moutons, vaches, ânes). Activités pour les enfants et diaporama sur la transhumance. Toute l'année : vente à la ferme (agneaux, veau)

18. Brasserie de l'Arnon EURL

La brasserie de l’Arnon vous propose depuis 2016 les bières La Trinquette d'inspiration anglo-saxonne et brassées à Loye-sur-Arnon.
La brasserie s’inscrit dans une démarche bio, locale et durable et a pour objectifs de brasser ses bières à partir d’orges locales.

18. Brasserie de l'Arnon eurl

La brasserie de l’Arnon vous propose depuis 2016 les bières La Trinquette d'inspiration anglo-saxonne et brassées a Loye-sur-Arnon.
La brasserie s’inscrit dans une démarche bio, locale et durable et a pour objectifs de brasser ses bières à partir d’orges locales.

19. Ferme de la Corne Dorée

Chèvres et chevaux se partagent les coteaux de Vergelas. Venez allier plaisirs gustatifs et sportifs à la Ferme de la Corne dorée. Les chevreaux et poneys se nourrissent aussi de caresses ! Vente à la ferme.

19. La croisée des jardins

Installée depuis 10 ans en maraichage bio avec en plus la production de tous les plants qui sont plantés sur le jardin. Je cultive 280 variétés de légumes, certains connus, et bien sûr d'autres moins connus. C'est l'assurance de découvrir de nouveaux légumes !

 

Allez-y en transport : ligne 364 liO. Arrêt LHERM Camin (mestrajets.lio.laregion.fr)

 Pas de visites entre 13h et 14h

19. SARL Fromagerie 13 Blés

La fromagerie 13 Blés transforme des laits de chèvres issus des fermes de Maxime et de Justine en délicieux fromages. Le magasin de la fromagerie propose aussi d'autres produits bio et locaux issus de l'agriculture paysanne.

20. Les Vaches à Ludo - Ludovic GAY

Située sur la commune de Saint-Paul-en-Jarez, la ferme est située à 450m d'altitude. Je me suis installé en 2007 sur la structure familiale où je travaillais depuis 2003. Depuis 2008, je développe la vente directe et je me suis converti à l'agriculture biologique depuis 2019.

Sur une surface de 70ha, j'élève 70 brebis et 40 vaches de race Aubrac.

20. Les Jardins du Grand Chêne

Maraîchage biologique diversifié sur 2 000 m² de plein champ et 600 m² de serre. 1 ha de blé en transformation pain. Nous avons quelques poules, et un projet de verger et de camping à la ferme.

20. Les jardins de Villegourdin

Ferme maraîchère est diversifiée et en vente directe, inspirée de l'agroécologie et de l'agroforesterie. La ferme est engagée dans une démarche de certification AB depuis 2021.

21. Les Graines de Louise

Nous cultivons en agriculture biologique des céréales, légumes secs, pommes de terre et graines de consommation.
Nous élaborons également des produits à partir de nos graines : sucrés, salés et chocolatés, il y en a pour tous les goûts !
Venez découvrir notre métier, nos outils de travail et notre passion.

21. Les Graines de Louise

Nous cultivons en agriculture biologique des céréales, légumes secs, pommes de terre et graines de consommation.
Nous élaborons également des produits à partir de nos graines : sucrés, salés et chocolatés, il y en a pour tous les goûts !
Venez découvrir notre métier, nos outils de travail et notre passion.

21. Le Poisson Maraîcher

Ferme agroécologique, nous produisons des poissons et légumes de saison, sans produits chimiques et dans le respect de l'environnement. Vente en circuit court pour des produits extras frais et savoureux.

Vous pouvez commander des truites à récupérer lors de votre visite. Commandes à passer jeudi 21/04 minuit au plus tard.

 

Accès voiture : se garer sur le parking de la salle de sport de la muscadelle ou place de la mairie

Allez-y en transport : Ferme accessible en train (Gare de Portet sur Garonne) ou en bus : Ligne L4 et bus 50 jusqu'à Portet / Ligne TAD 119 jusqu'à Lacroix-Falgarde le dimanche (www.tisseo.fr)

 

 

22. Guillaume Poiroux - Lieu-test du 100e Singe

Entrepreneur à l'essai depuis novembre 2020, accompagné par le 100e Singe. Maraîchage agroécologique et fleurs comestibles. Ma spécialité, ce sont les mescluns. Laissez-vous surprendre par les assemblages qui raviront vos pupilles et vos papilles.

 

Accueil sur le site du Poisson Maraîcher

Accès voiture : se garer sur le parking de la salle de sport de la muscadelle ou place de la mairie

Allez-y en transport : Ferme accessible en train (Gare de Portet sur Garonne) ou en bus : Ligne L4 et bus 50 jusqu'à Portet / Ligne TAD 119 jusqu'à Lacroix-Falgarde le dimanche (www.tisseo.fr)

22. GAEC Augros

Concept d'alimentation unique pour nos charolaises, ensuite proposées en viande, émietté, saucisson et viande séchée de bœuf. Visite de chaudière à bois déchiqueté.

22. Les Potagers de Velles

Venez découvrir notre jardin solidaire et notre production de légumes bios à la ferme de grand champ.

22. GAEC Augros

Concept d’alimentation unique pour nos charolaises, ensuite proposées en viande, émietté, saucisson et viande séchée de bœuf. Visite de chaudière à bois déchi­queté.

23. La Ferme du Bois de Cosset

Nous perpétuons une agriculture familiale, sous le label HVE. Venez découvrir vaches charolaises, chevaux de sport et moutons, ainsi que nos pratiques culturales. Nous vous présenterons également la fabrication de farine grâce à notre moulin à meule de pierre ainsi que notre atelier de transformation de pâtes

24. LES JARDINS DE LA SONNETTE - COOPILOTE

Nous cultivons des légumes en agriculture biologique grâce à l’espace test agricole de la commune de Vincelles, tout prêt de la rivière de la Sonnette. Notre terre est travaillée et entretenue grâce à nos deux juments comtoises. Nous avons également une pépinière pour les plants de nos légumes et les plants que nous vendons aux jardiniers.

Soyez les bienvenus !

24. LA FERME DES MAGNOLETS

La ferme des Magnolets est une micro ferme maraîchère s'inscrivant dans une agriculture paysanne et biologique. Installée en octobre 2020, la ferme produit principalement des légumes et de fruits de saison. Un petit atelier de poules pondeuses sera mis en place courant l'année ainsi qu'un atelier de fleurs coupées.

25. Les Jardins du Girou

Les Jardins du Girou ont pour mission l’emploi et l’accompagnement de personnes en difficulté et le développement d’une économie écologique de proximité.

En tant que structure d’insertion par l’activité économique, les Jardins du Girou ont développé une activité de maraîchage bio et proposent des légumes de saison, locaux et solidaires !

 

Allez-y en transport : ferme accessible à pied ou à vélo depuis la gare de Gragnague

 

 

26. GAEC DES PÂQUERETTES

Jérémy Monnard et Alain Bourgeois, les deux associés du GAEC, vous invitent à découvrir une ferme en production laitière biologique. Venez partager leur passion pour ce métier et découvrir la vie des animaux ainsi que la transformation et le débouché de leurs produits (lait et viande) en filière courte.

26. Domaine CABANIS

Le domaine est situé dans une zone de coteaux boisés et vallonnés, en Agriculture Biologique, depuis 30 ans. En plus de la dégustation des vins du Domaine, il est possible de parcourir notre sentier de découverte de la biodiversité (géologie, faune, flore). • Atelier d'initiation à la dégustation du vin à 11h00 (sam/dim)

27. En Jouantet

Ferme en agriculture biologique sans apport d'intrant extérieur, nous cultivons sans labour avec des techniques de travail du sol simplifié et l'implantation de couverts vegetaux pour un plus grand respect de l'environnement. Une partie est implantée en agroforesterie.

Nous produisons des variétés anciennes de blé et de maïs. Un projet d'intensification de la vente en circuit court est à l'étude (pois-chiches, lentilles, haricots blancs...) avec de la transformation en farines (blé, maïs, pois chiche) et en huiles (tournesol, colza, lin...).

27. Ferme La Petite Ménardière

Ferme d'élevage de chèvres de race locale "la cou clair du Berry" en agriculture biologique avec transformation fromagère.

28. Le jardin de Bel Air

Nous proposons des légumes de saison toute l'année et nous préparons des paniers sur commande. Venez découvrir nos cultures et notre mode de production respectueux de l'environnement.

Présent sur la ferme d'En Jouantet

28. LES CHEVRES DE JOCE

Revenez à l'essentiel en découvrant l'élevage caprin Les Chèvres de Joce.

Jocelyne Patruno produit des fromages, fromages blancs, brousses, et faisselles à partir de lait de chèvre trait à la main et conduites en grand sylvopastoralisme. Des œufs de poules en totale divagation sont également disponibles. Une bouffée d'air frais !

J'ai choisi d'élever mes chèvres depuis une dizaine d'années, entre deux collines, au cœur de la garrigue.

Élevage caprin mixte, Rove Alpines en grand sylvopastoralisme (mode d'agriculture durable qui concilie objectifs forestiers et pastoraux) avec transformation fromagère sur place.

Parmi les produits que je propose, une des spécialités de la région, la célèbre brousse au lait de chèvre. Composée uniquement de lait de chèvre, pas de mélange avec du lait de vache comme l'on peut en trouver parfois. Le fait que mes chèvres pâturent dans les collines donne un goût savoureux aux fromages et brousses que je produis.

Ici, l'utilisation d'intrants chimiques est bannie, je nourris majoritairement les chèvres dans des espaces boisés. J'ai fait le choix de traire mes chèvres à la main, car l'utilisation d'une machine implique l'usage de produits toxiques dont je peux (et veux) me passer.
J'ai souhaité conserver une dimension familiale sur mon élevage et je mise sur une toute petite production afin d'arriver d'obtenir une de qualité maximale tout respectant mes chèvres.
Je tire une grande fierté à pouvoir affirmer que je garde tous mes animaux jusqu'à la fin de leur vie.

29. A la Bonne Ferme

A la Bonne Ferme est un projet de maraîchage diversifié et poules pondeuse bio gérés en chantier d'insertion. Nous agissons pour reconstruire l’humain par la nature. Dans notre jardin, créé en 2021, nous pratiquons les techniques agro-écologiques les plus respectueuses de l'environnement et cultivons de nombreuses variétés de légumes et plantes aromatiques. Nos poules picorent dans la forêt et leurs oeufs sont en vente sur place !

 

29. FERME DES GRANDS BOIS

Située en limite des Monts et Coteaux du Lyonnais et du Parc du Pilat, à 30 minutes de Lyon ou de Saint-Etienne, la ferme des grands bois produit des fruits en agriculture biologique.

Petits et grands gourmands, venez découvrir une vingtaine de fruits différents dont des variétés anciennes ou oubliées. Confitures, coulis, pâtes de fruits... Crêpes et sorbets sur place. Animations enfants.

30. Les Jardins du Suin

Légumes biologiques diversifiés de saison.

32. FERME DE KALMIA

Venez découvrir l’alpaga, animal atypique qui produit une laine d’exception. De l’alpaga aux produits finis, on vous dévoile tout. Animations enfants, buvette et gâteaux.

33. LE PANIER GRAVONAIS

Produits non-traités, une agriculture à l'ancienne respectueuse des traditions.

Installés depuis les années 70 dans la plaine des Gravons, nous avons repris l'activité agricole après nos parents. Nous produisons sur une superficie de 4 hectares, des légumes et fruits de saison.
Nous proposons des fruits et légumes en respectant la saisonnalité.

Afin de pouvoir alimenter certaines épiceries paysannes qui se situent à Marseille, nous sélectionnons une cinquantaine de produits comme :

  • En période hivernale : Salades, choux (verts, rouges, choux-fleurs), courges, pommes de terre, carottes, navets, épinards, brocolis, blettes..
  • Au printemps/période estivale : Petits poids, fèves, haricots, courgettes, tomates, poivrons, herbe aromatiques, melons, fraises..

Nous envisageons d'aménager une parcelle en verger tout en ayant pour objectif de conserver ce modèle familial, à taille humaine avec un mode d'agriculture respectueux de l'environnement, sans traitement.

33. Le Champ de la Maison

Ferme en maraîchage biologique diversifiée, nous cultivons une trentaine de légumes au rythme des saisons sur 1500m² de culture de plein champ et 1000m² de serres. Venez découvrir le fonctionnement de notre ferme à taille humaine, inscrite dans une dynamique locale.

33. LA FERME DES OURS GOURMANDS

En pleine nature, ferme découverte, ânes, basse-cour, cochon, petits lapins, attendent vos câlins. Balades animées dans les jardins insolites ! Panier pique-nique, produits locaux ! Boutique gourmande.

35. Le Chant des Champs

Petite ferme AB en grandes cultures diverses et associées, valorisées auprès des élevages voisin-ne-s, des brasseurs locaux ou dans mes atliers farines et huiles. Venez échanger sur les semences paysannes, leurs logiques agronomiques et leurs intérêts nutritifs le temps d'un week-end à la ferme.

37. FERME URBAINE COLLECTIVE DE LA CONDAMINE

Ce collectif s'est installé en bordure de ville, afin de produire des légumes et des fruits biologiques et de les diffuser localement. Riches de leurs diverses expériences, ils et elles pratiquent une agriculture s'inspirant du maraîchage sur sol vivant, en lien avec leur environnement naturel et social. Au Programme : Visites commentées de la ferme et dégustation à 10h30, 14h30 et 16h (durée 1h). Visite ludique pour les enfants à 14h30 (durée 1h). Toute la journée, vente de légumes et de plants, boissons locales et coin enfants. Petite restauration végétarienne de la ferme de 12h à 14h30 (entre 6 et 12€). Chiens autorisés si tenus en laisse.

39. Olive et Garrigue

Je serai heureux de vous accueillir sur mes oliveraies pour vous faire découvrir le site intégré dans Natura 2000, et les différentes variétés d'olive qui donneront des huiles aux saveurs complexes et variées. Au Programme : Visite de l'oliveraie, explication du mode de production et dégustation des produits. Possibilité de pique-niquer sur place. Chiens autorisés si tenus en laisse.

39. LA FERME DU BOIS GONNAY

Découvrez les animaux d'une ferme pédagogique traditionnelle (chèvres, poules...) et leurs productions de fromage, vins. Promenade en ânes. Atelier du papier Mathilde. Chambres hôte.

41. Ferme du Colombet

TROIS PARTOUT ! 3 associés Séverine, Florent et Philippe sur 3 élevages abeilles, vaches et volailles produisent miels, gelée royale, viandes et autres produits transformés à la ferme. Assiettes gourmandes sur place. Aire de pique-nique. Vente à la ferme

42. MIELLERIE RUCHER DE L'ESTAGNOL

L'happyculteur sera heureux de vous faire découvrir les saveurs de ses différentes miels ainsi que les produits de la ruche, obtenue grâce au travail conjoint des abeilles et des hommes pour une agriculture durable. Chiens autorisés si tenus en laisse.

44. Lait Douceur d’Églantine

L’ânesse Églantine vous accueille et vous présente les savons naturels fabriqués avec son lait. De la traite jusqu’au conditionnement, toutes les étapes de notre fabrication artisanale n’auront plus de secrets pour vous. Vente directe

61. La ferme aux escargots

Venez découvrir notre élevage d'escargots aux confins des Monts de la madelaine et des Bois Noirs. Nous avons une autre activité, nous extrayons à froid de l'huile à partir de noix que nous récoltons...l'huile de noisette,chanvre,sésame,colza,pépins de courge et bien d'autres sont à l'honneur.