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GAEC de l'Artisou

Au Pays des Sucs un élevage de vaches Montbéliardes et Brunes élevées au foin parfumé et séché en grange, pour fabriquer leurs fameux fromage aux artisous et yaourts à la verveine.

(visite agrémentée d'une exposition de matériel ancien)

Productions

FROMAGE BOVIN LAIT
Responsable : Jean-Louis, Agnès, Jérémy Cottier et Françoise Grange
Adresse : Rougeac
Code postal : 43800
Commune : Rosières

Tél : 06 13 08 23 72 / 06 13 08 11 85
Mail : artisou@wanadoo.fr
Coordonnées GPS :
Latitude : 45.108407840792175 Longitude : 4.005589193267833

 

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Agriculture biologique

Programme du weekend

Tout au long du week-end, visites et dégustations gratuites

Les autres fermes du circuits

E. GAEC DE PIERREGROSSE

Connaissez-vous les yaourts aux huiles essentielles ? Non ! Alors découvrez notre savoir-faire. Production de yaourts, beurre, confiture de lait.. Agneaux noire du Velay, veaux de lait..Repas : Aligot saucisse de veau ou d'agneau maison.

EE2. GAEC des Fleurs de Verveine

Vous connaissez sûrement l’odeur enivrante de la verveine citronnée mais savez-vous comment elle est cultivée en Haute-Loire ? Venez la déguster en sirop, biscuit, tisane, Nicole et Gilbert vous accueilleront dans leur serre de production de plants de légumes, aromatiques, petits fruits et fleurs en culture biologique.

EE5. GAEC du Domaine de Sinzelles

Bienvenue chez les belles rousses aux grandes cornes. Découvrez notre élevage de vaches salers en agriculture biologique et visitez notre installation de séchage de foin en grange. Réveillez vos papilles avec nos produits frais, sous vides, secs et plats cuisinés. Casse-croûte : haché de salers à la plancha.

EE6. Les Autruches de la Tortue

Un élevage d'autruches à découvrir pour le plaisir des yeux et du palais

EE9. L'ECUREUIL GLACIER

Chez l’Ecureuil Glacier vous trouverez : une ferme à taille humaine au cœur d’un village, une agriculture raisonnée et qualitative et un troupeau de vaches montbéliardes qui produisent du bon lait que Claude et Pauline transforment en glaces et yaourts pour satisfaire votre gourmandise.