Logo De Ferme en Ferme De ferme en ferme 2025

16. Cultures et Réserves

Pisciculture d'étang

Echappée belle entre étang et forêt pour découvrir la pisciculture d'étang. Visites guidées de la pisciculture au fil de l'eau. Démonstration de pêche au filet.
On propose une restauration sur place avec des recettes élaborées avec nos poissons et nos moutons.
Le samedi soir venez profiter d'un moment de rire avec la compagnie de théâtre d'improvisation "ASIL'IMPRO".

Ne pas se rendre au village de Marclopt. La pisciculture est proche de Montrond-les-Bains ( près de la caserne des pompiers et du lotissement l’Orée des sources- chemin des rotys)


Productions

POISSONS

Réseaux

organisateur Loire

Informations pratiques

Chiens en laisse
Contact
Dominique BOUCHET
1 chemin de la Forest
42210
Marclopt

0647964883
contact@cultures-reserves.fr
facebook
Coordonnées GPS :
Latitude : 45.6576 Longitude : 4.24172

 

Géolocaliser la ferme :

Programme du weekend

Visites guidées de la pisciculture au fil de l'eau. Démonstration de pêche au filet le samedi matin à 11h et le dimanche après-midi à 14h.
On propose une restauration sur place avec des recettes élaborées avec nos poissons et nos moutons.
Le samedi soir venez profiter d'un moment de rire avec la compagnie de théâtre d'improvisation "ASIL'IMPRO".

Animations prévues

Dernier départ des visites à 17 heures. La visite dure entre 30 et 45 minutes pour un circuit de 1 km. Prévoir de bonnes chaussures.
Prévoir une veste pour la soirée du samedi soir.

Démonstration de pêche au filet le samedi matin à 11h et le dimanche après-midi à 14h. 

Jeux pour enfants

Restauration sur place

Bouillabaisse avec service à table les midis.

Snacking tout au long de la journée: merguez et godiveaux d'agneaux.

Goujonnette de carpe façon "fish & chips".

Frites fraiche locales et bio.

Crêpes.

Boissons

Et pour revenir ?

Vente à la ferme

Vente de conserves artisanales de poissons d'étang: Rillettes de carpe et soupe de poissons d'étang. Vente de poissons vivants (gardons, brochet, carpe, tanche et perche) pour le repeuplement des étangs.

Vente en circuit court

Nous vendons en circuit court sur des évènements tels que le Salon de l'agriculture à Paris, la fête des semences paysannes à Marcilly le Châtel, pour de ferme en ferme sur la pisciculture, les marchés de Noël (Marols et le CABL à Andrézieux Bouthéon), le marché de Chazelles-sur-Lavieux lors des solstices.
Vous pouvez trouver nos produits auprès de l'Epicerie de Nelly, aux offices de tourisme de Forez Est, à la Pause Marolaise, au magasin de producteur l'Escale Paysanne, à l'épicerie du village de la Chapelle en Lafaye, Au petit marché Bellegardois, Au marché de Chloé à la Fouillouse, au salon de thé de Montarcher, au Moulin des Massons, au Moulin de Vignal, Le serpentin à St-Jean-St-Maurice-sur-Loire, l'Echoppe et à la maison de la Pêche à Saint Just Saint Rambert.

Accueil à la ferme

On ouvre les portes de la pisciculture tous les 2 ans pour de ferme en ferme. Visite de la pisciculture au mois d'octobre pendant le mois des saveurs organisé par les offices de tourisme de Forez-Est.

Les autres fermes du circuits

12. Bio Chanvre Félinois

Créée en 2014, Bio Chanvre Félinois s'emploie à travailler avec la Nature (AB, permaculture, éco paturage) pour le meilleur de la Nature.
Que ce soient les savons, les shampoings, les baumes et huiles de soins ou encore la gamme alimentaire, tout est fait à partir du chanvre, par nous et chez nous.
Cette plante, connue et cultivée depuis des millénaires, peut subvenir à tous les besoins de l'Homme.
Notre famille et nos amis nous accompagneront tout au long du week end pour vous recevoir dans notre univers chanvrement surprenant!

13. Ferme la Croix du Coq

Sur les bords de Loire. Découvrez la production de semences potagères anciennes et tout les ateliers de transformation, du légume à la graine.
Vente de plants et semences.

14. Ferme de Kalmia

Venez découvrir l'alpaga, animal atypique qui produit une laine d'exception. De l'alpaga aux produits finis, on vous dévoile tout. Animations enfants, buvette et snacks.

15. GAEC Raconte moi une chèvre

Dans notre ferme du XIXe siècle, venez découvrir notre vie paysanne : nos 65 chèvres et leurs chevreaux, mais aussi les poules et nos petits cochons. Et bien-sûr, goûter nos fromages! Traite de 18h à 19h.

17. L'escargot Baldo

Venez visiter notre élevage de "bêtes à cornes"... (Escargots!!!). Vous pourrez également découvrir les différents produits que nous confectionnons pour le plus grand plaisir de vos papilles.

18. Le Coin Champêtre

Alexis, ses vaches laitières et leurs veaux vous attendent avec leurs diversités.
Pauline, ses blés et son moulin, vous propose la découverte du pain au levain.

19. AUX SOURCES DE LA COISE

Visites commentées thématiques.
Découvertes ludiques au travers de jeux pour les enfants comme pour les adultes.
Dégustation et vente de fromages et de charcuteries
Atelier alimentation des petits (10h)
Atelier fromager : moulage de faisselle ou décoration de rigotte (11h)
Atelier fromager : fabrication de la tomme en salade (15h)
Atelier nourrissage des chèvres (17h)
Samedi 19h30, repas paysan sur réservation et concert Gérard, sa guitare et son piano (reprise de chansons françaises et anglo-saxonnes) : 20€/adultes, 10€/enfants. Dans une pièce chauffée