De ferme en ferme
2024
Tout proche du célèbre aqueduc, je cultive de la spiruline depuis 2010. Je serai ravi de vous faire découvrir cette culture écologique et innovante. Observation de la spiruline au microscope, description des différentes étapes de récolte et dégustation sont au programme.
Visites commentées : 10h - 11h - 14h - 15h - 16h - 17h
La ferme est située le long de la voie verte. Parking possible proche du cimetière ou le long de la voie verte.
Programme du weekend
Visites commentées : 10h - 11h - 14h - 15h - 16h - 17h
Et pour revenir ?
Venez découvrir notre oliveraie conduite en Agriculture Biologique face au Duché d'Uzès !
Nous vous expliquerons notre travail et toute la richesse de cet arbre.
Emmanuel, producteur de cartagène artisanale , intervient avec le cheval pour le travail du sol et pour la pulvérisation de sa vigne (en conversion Bio). La vendange est faite à la main, le raisin est foulé manuellement puis pressé pour obtenir un jus (moût de raisin) qui, mélangé à de l'alcool devient de la cartagène. Sur son exploitation, Emmanuel débourre des chevaux à l'attelage et vous découvrirez ses chevaux cob normand et percheron.
Animations :
• Démonstration du travail de la vigne avec le cheval à 11h et 15h00.
• Dégustation de cartagène.
Bienvenue à la ferme des 3 Cristo, éleveur caprin depuis 1991. Chez nous, on s’occupe de tout, de la production de la nourriture des chèvres jusqu’à la vente de nos fromages. En prime, notre ferme produit des céréales biologiques notamment du petit épeautre, un blé ancien peu riche en gluten que nous transformons sur place en farine.
Apiculteurs professionnels, nous travaillons en famille. Nous vous accueillons sur l'exploitation pour vous faire découvrir le monde des abeilles , visiter la miellerie et déguster nos différents miels.
Nouveau cette année : ouverture d'une ruche à 11h et 15h
