De ferme en ferme
2022
Découvrez les coulisses d'une ferme Familiale BIO. Vous connaitrez les secrets de fabrication du pâturage au fromage (vaches et chèvres). Restauration locale avec le foodtruck La Charrue (Tartichard, wrap, dessert de la ferme...). Visitez notre nouvelle chèvrerie.
Programme du weekend
Tout au long du week-end, visites et dégustations gratuites
Restauration sur place
Food truck "La Charrue"
"Tartichard" (pommes de terre, crème, oignons, lardons et vachard)
Wrap (sarasson/crudités/poulet)
Yaourt et crèmes dessert
Vin et bière locales
Et pour revenir ?
Vente à la ferme
- Fromages de vache et chèvre : Frais, secs et affinés
- Brique du Forez, Rogeret, Rigotte, Bouchon apéro...
- Fromage Blanc, caillé doux, Beurre, sarrason, lait cru...
- Yaourt nature et aux fruits, crème dessert vanille,
chocolat...
- Steaks hachés surgelés (née et élevée à la ferme)
Vente en circuit court
- Sur les marchés : le mercredi matin à Sury-le-Comtal, le
samedi matin à Montbrison, angle de la Mairie et de la rue
des Arches
- A la ferme le vendredi après-midi de 16h à 18h30
- Marché de Noël des producteurs fermiers, dernier weekend
avant Noël (avec la chambre d’agriculture de la Loire)
Des milliers de fleurs visitées sur des sites préservés par des millions d’abeilles, orchestrées par un apiculteur. Venez déguster ses miels et produits de la ruche.
Venez découvrir notre ferme bio, nichée au coeur d'un charmant village. Nos cochons, vaches, chevaux vous attendent en pleine nature...
Nous vous proposons de découvrir une douzaine de cépages que nous cultivons, certain très anciens. Nous vinifions 25 cuvées Que le vin soit rouge, blanc, rosé..... sec, doux liquoreux, pétillant un large choix vous sera proposé.
Micro-algues et maxi bienfaits ! Les spirulines de développent en toute écologie sur notre ferme familiale. Ambiance zen autour des bassins pour decouvrir leur histoire, culture et récolte. Degustation et crêpes