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LA CAVE DU BUIZIN

Vins bio et naturels

La cave du Buizin est un petit domaine composé de vignes escarpées sur les coteaux ensoleillés de Vaux en Bugey. Nous travaillons avec des cépages rares.

Vous découvrirez la vinification "nature", les cépages anciens, dégustation en fin de visite.

Animation : balade dans les vignes

Productions

VITICULTURE
Responsable : Maud et Sébastien BLACHE
Adresse : 77 place des Terreaux
Code postal : VAUX EN BUGEY
Commune : 01150

Tél : 06 27 31 08 19
Mail : lacavedubuizin@gmail.com
facebook instagram
Coordonnées GPS :
Latitude : 45.929254213660755 Longitude : 5.35547393558145

 

Géolocaliser la ferme :

Labels

Agriculture biologique

Programme du weekend

Tout au long du week-end, visites et dégustations gratuites

Animations prévues

Balade dans les vignes sur le thème "vignes jardin" : départ à 11h le samedi et le dimanche.

Et pour revenir ?

Vente à la ferme

Je vous accueille les samedis :

  • du 1 septembre au 15 avril de 9h30 à 12h00
  • du 16 avril au 15 juin de 9h30 à 17h00

ou sur rdv au 06 80 24 65 98.

Vente en circuit court

Vous pouvez trouver mes produits en magasins sur Bourg-en-Bresse, Viriat, Marboz, Val Revermont, St Denis-les-Bourg.

Accueil à la ferme

Visite de la cave sur RDV.

Les autres fermes du circuits

19. GAEC FERME SUR LA TOUR

Sur les hauteurs d’Ambronay, une race atypique venue d’Ecosse, les vaches Highland Cattle. Vous pourrez aussi découvrir nos veaux et nos porcs gambadant dans les prés.

Dégustation et vente directe : viande fraîche, charcuterie, produits transformés. 

Casse-croûte 

21. GAEC VIGNOBLE PELLERIN

Venez découvrir comment nous travaillons nos vignes en biodynamie avec 17 cépages différents. Afin de respecter au mieux notre terroir, les vinifications se font de manière naturelle, sans sulfites ajoutés en tenant compte des rythmes planétaires.

 Repas (sur réservation).

22. AU MILLIEU DES FRUITS DU BUGEY

Venez découvrir notre nouvel atelier apicole ainsi que nos parcelles de petits fruits, d'arbres fruitiers et déguster nos miels et nos confitures.

Pour prolonger la dégustation, profitez de nos crêpes maison.

23. QUAND ON SEME…

C'est dans la zone protégée de la réserve Naturelle du Haut-Rhône, à proximité de la Cascade de Glandieu et de la ViaRhôna, qu'est née la volonté de valoriser le territoire, à travers des produits de haute qualité.

Quand on sème… vous invite à visiter son atelier de transformation ! A deux pas de la cascade de Glandieu, vous découvrirez les secrets de fabrication des huiles, des jus de fruits, du cidre et du vin conduits en agriculture biologique !