
Situés au cœur de la région des lacs, nous cultivons des plantes aromatiques et médicinales, que nous distillons pour obtenir huiles essentielles et hydrolats. Nous vous proposons de venir découvrir cet univers magique. Nous produisons aussi houblon, plants potagers, aromatiques et fleurs.
Programme du weekend
Restauration sur place
Goûters : crêpes de 2,5 à 4€
Près du lac de Chalain, cet élevage est en forêt sur un parc de 10 hectares, les cochons de race Duroc naissent en plein air puis sont libres d'adopter un comportement naturel. Ici, on pratique un élevage extensif, où la priorité est d'offrir une bonne vie aux animaux.
Nous vous accueillons dans une petite ferme de montagne où nous fabriquons du fromage de chèvre. Venez découvrir nos animaux : chèvres et cabris, lapins, poules et cochons. La visite de la ferme est suivie d’une dégustation de produits fermiers.
Surplombez la combe de Prénovel et partez à la découverte d'un élevage de bêtes à cornes original... les escargots. Elevés et cuisinés sur place, à partir de produits locaux, retrouvez nos coquilles traditionnelles, et laissez-vous surprendre par des recettes qui sortent des sentiers battus.
Laëtitia et Alex, éleveurs de chèvres et de porcs vous accueillent. Passionnés par leur métier, ils seront ravis de partager leur passion avec vous. Vous ferez la rencontre des chèvres et partagerez avec elles un moment unique et privilégié, des anecdotes et plus encore. Vente directe de fromage.
Venez découvrir les animaux, mais surtout nos vaches Jersiaises qui produisent un lait de très bonne qualité, pour la fabrication de nos produits laitiers.
Dans le village de Choux, Éric et Floriane vous feront découvrir leurs vaches Aubracs et leurs porcs colorés. Ce sera l'occasion de découvrir et déguster leurs viandes et charcuteries.