De ferme en ferme
2025
Qui suis-je ? Une bête à cornes qui traîne avec ses 200 000 copains. Autre indice : mon "coloc" est le poulet qui ferait de moi son plat favori. Mais la ferme Routis veille… venez faire ma connaissance ! Je suis l'escargot.
Programme du weekend
Visites pédagogiques et dégustation de 10h à 18h !
Restauration sur place
Casse-croûte à consommer sur place ou à emporter. Réservation fortement conseillée
Et pour revenir ?
Vente en circuit court
Présence au marché de GARLIN tous les samedis matins
Lasserre en Fleurs est un petite ferme florale en agriculture biologique qui produit des fleurs coupées ultra fraîches en respectant le cycle naturel des saisons. Elle est implantée sur Morlanne depuis 2023 avec pour obectif de valoriser la vente de ses fleurs en local et circuit court auprès des particuliers et des professionnels.
24 chèvres angora pâturent sur les 9ha de bois et prairies situés dans le pays du Soubestre.
Découverte du processus de transformation de cette magnifique fibre qu’est le mohair : tri, lavage, cardage, filage, tissage. Tout le processus millénaire du passage de la fibre au fil. Vente de chaussettes, pelotes, tours de cou…
Le mohair est un fil soyeux et léger, très agréable à tricoter. Si vous ne savez pas tricoter vous trouverez dans la boutique de la ferme des gants, mitaines, bonnets, chaussettes, étoles et écharpes créés en filature ou par mes soins.
Engagées dans la sauvegarde de la biodiversité domestique, nous élevons plusieurs races anciennes. Venez rencontrer nos ânes des Pyrénées, nos vaches béarnaises et bordelaises, nos juments poitevines, nos ponettes et brebis landaises, et tant d'autres. Tout ce petit monde sur 80 hectares en agriculture biologique.
Venez aussi découvrir nos activités pédagogiques et goûter nos produits laitiers !
La pépinière Damisèla cultive des plantes aromatiques, gourmandes et insolites pour les jardins comestibles.
Tous les plants sont multipliés dans le respect des saisons.
Les fleurs du jardin sont également cueillies et séchées , et transformées en bijoux !
Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner...
Nous sommes là pour vous expliquer notre métier !
Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.
Mon troupeau compte une quarantaine de chèvres angora élevées exclusivement pour leur fibre de grande qualité : le mohair ! Malgré leurs belles boucles qui rappellent celles des brebis, ce sont bien des chèvres, curieuses, coquines et intelligentes !
Venez découvrir ma ferme, mes chèvres, mes pratiques et mes douces créations en mohair.
Veau, agneau, haricot... tout en bio!
Venez rencontrer veaux, agneaux, vaches et brebis et comprendre comment on les élève. Découvrez les pratiques d'une ferme Bio.