De ferme en ferme
2026
Mieux manger, oui mais comment, avec quoi, avec qui, pour qui, pour quoi ?
Savez vous que 95% des aliments sont issus de la terre ! Et si mieux manger cela passait par mieux produire ? Mais comment ?
À la ferme des Soldanelles nous n’avons pas plus de réponse que les autres mais nous sommes prêts à tout tenter !
De ferme en ferme sera l’occasion de vous faire découvrir nos méthodes, nos engagements et d’échanger des idées avec vous à travers champs ou autour d’une omelette !
Programme du weekend
Animations prévues
Restauration sur place
Et pour revenir ?
Vente à la ferme
Vente en circuit court
En Agriculture Biologique, paysans, meuniers, boulangers avec un moulin à meule de pierre.
Pains cuits au feu de bois.
Éleveurs de vaches Aubrac.
Trois associés pour mettre le système en mouvement !
Petits producteurs, nous suivons 200 ruches pour récolter différentes miellées (lavande fine, haute montage, pissenlit, châtaignier...).
Nous cultivons aussi de l’osier que nous tressons pour créer des articles de vannerie suivant nos inspirations.
Naisseurs, engraisseurs de porcs noirs, de chèvres et de brebis et apiculteurs dans un petit hameau niché à 1400 m d’altitude, nous sommes soucieux du bien-être de nos animaux et travaillons en agriculture raisonnée.
Venez nous rendre visite dans notre bout du monde au pied des montagnes du Champsaur.
La Ferme des Bichoux élève des porcs en plein air et des agneaux de montagne, elle transforme 100% de sa production dans son laboratoire à la ferme.
Charcuteries, plats cuisinés, salaisons... des recettes familliales qui raviront vos papilles !
Dans le respect du bien-être animal, nous privilégions la qualité à la quantité !
Venez découvrir un élevage de brebis laitières qui transforme la totalité de son lait en fromages et produits laitiers.
Vous y verrez également des chevaux, un bouc, des poules…
A 1450 m d'altitude, nous cultivons des jardins productifs et pédagogiques sans aucun intrant chimique. Roseraie de rosiers anciens à parfum, plantes aromatiques et medicinales, plantes alpines rares, multitude de variétés de buissons à fruits comestibles...
Venez découvrir la grande diversité de plantes que l'on peut faire pousser en altitude avec un grand respect du vivant. Nous serons heureux de partager et échanger nos expériences et connaissances acquises au fil du temps.
Nous proposons de vous faire découvrir notre élevage, composé principalement de vaches de race Charolaise.
Nous avons également plusieurs races en voie de disparition afin de participer à leur sauvegarde : Maraîchine, Ferrandaise...
Prenez de l’altitude !
Venez à la rencontre d’éleveurs engagés, de leurs chèvres laitières, poules pondeuses et ânes de bât.
Une ferme pédagogique tout en bio !