De ferme en ferme
2026
Élevage de truites d'exception, pêche de loisir, gastronomie et produits du terroir
Pisciculture Fontaine d'Arlinde : Portée par la 4ème génération depuis 1957, notre famille élève des truites d'exception dans l'eau pure de la source d'Arlinde. Garantis sans antibiotiques et nourris avec un aliment Bio, nos poissons vous attendent toute l'année : pêche de loisir, boutique traiteur et restauration sur place.
Nouveau cette année pour De ferme en ferme : démonstrations culinaires avec la CUSINE MOBILE de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat et Le Gard Militant du Goût
Programme du weekend
Samedi et dimanche : démonstrations culinaires avec la cuisine mobile de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat et Le Gard Militant du Goût
Animations prévues
Reconnaître les différentes races de truite
Analyse du cycle biologique de la truite
Restauration sur place
Assiette de la pisciculture : 12,90 €
Et pour revenir ?
Vente à la ferme
Ouvert tous les jours -sauf le lundi-, toute l'année de 9h à 19h
Accueil à la ferme
Accueil toute l'année, entrée gratuite
Nichée dans les méandres de la Cèze, l’exploitation, restée dans la famille depuis le 18ᵉ siècle, est engagée dans une démarche respectueuse du vivant, soucieuse de la préservation de la biodiversité. Venez découvrir notre romarin médicinal cultivé en agriculture biologique, et laissez-vous surprendre par ses bienfaits insoupçonnés.
Venez découvrir nos vins en IGP Ardèche ainsi que nos huiles !
Pour cette occasion nous ouvrons les portes de notre cave et de notre moulin. C'est avec passion et fierté que nous vous présenterons l'intégralité de notre production, de la récolte à la mise en bouteille.
Visites de 10h à 12h et de 14h à 17h.
Premier théiculteur Gardois, David Macq cultive plus de 3 000 pieds de Camellia Sinensis, il vous présente sa démarche, son souci du savoir-faire local et notamment Le Thé Français est apprécié des connaisseurs, comme le souligne François-Xavier Delmas, fondateur du Palais des Thés.
La récolte 2026 devrait commencer fin mars jusqu'en septembre.
Au programme : visite du site, ateliers autour du thé avec notre professionnel du thé diplômé de Chine, le repas de midi est aux saveurs asiatiques élaboré avec des produits de la ferme.
Ateliers (gratuits, sans réservation) :
Repas fermier (10 €) : de 12h à 14h.
Sur réservation uniquement (au plus tard le 23/04).