De ferme en ferme
2026
Ferme familiale, nous élevons des bœufs de race Black Angus, des porcs noirs en plein air et des brebis noires du Velay en bio.
Programme du weekend
Restauration sur place
Pas de réservation nécessaire.
Hébergement possible
Gites ruraux ouverts toute l'année.
Et pour revenir ?
Vente en circuit court
Marchés :
Accueil à la ferme
Accueil agritouristique de groupe ou individuel
Venez découvrir nos bières de la ferme faites avec nos céréales et notre vin Appelation Saint Joseph.
Cam ô Mille Fleurs et la Ferme des Genêts,
Ce sont deux activités agricoles installées dans un hameau de la moyenne montagne ardéchoise, à 750m s’altitude, et portées par un couple : Jonathan et Camille. L'un s’est concentré sur les fruits, petits fruits et le maraîchage et l'autre sur les plantes aromatiques et médicinales. L’ensemble de la ferme se veut agroécologique : les cultures sont entrelacées sur les terrasses créées petit à petit et dans les pentes existantes ; deux juments les surveillent patiemment en apportant leur belle présence et leur précieux crottin.
Jonathan Villien s’est installé en 2008, reprenant la ferme de ses parents après quelques années d'abandon. Il recréée une activité en productions végétales en valorisant d'anciennes châtaigneraies, d'anciens vergers et en s'attelant à réhabiliter les parcelles de culture.
Camille Bordes l’a rejoint sur la Ferme fin 2011. Forte d’une expérience de plusieurs années en production de PPAM et distillation, elle a recréé récemment une activité personnelle sur place en vue de s’associer avec Jonathan et de permettre une harmonisation du tout. La distillation et le séchage des plantes constituent actuellement les principales transformation des plantes.
Depuis 20 ans, beaucoup de terres ne sont plus utilisées et partent en friche puis en forêt. Les alentours du hameaux sont d’une grande richesse en biodiversité et grâce à des activités agricole relativement douce, une diversité de paysages (cultivés, ouverts, fermés) est maintenue. Entretien des haies existantes, parcelles de cultures à plusieurs étages (arbres, buissons, plantes ou légumes associés), techniques de maraîchage en sol vivant, paillage ; enherbement entre rangs, travail du sol léger... sont autant de manières de travailler avec le vivant.
Vous pourrez observer cette diversité tant végétale qu’animale en grimpant sur nos terrasses. Un travail est mené avec la LPO pour mettre en place des nichoirs, afin d’accueillir les oiseaux au plus près des arbres et buissons ; un projet original de mare sous serre est également prévu pour accueillir la faune aquacole.
Petite exploitation agricole en polyculture élevage: poulets de chair, pintades et dindes pour les fêtes de fin d'année. Cochon rustique en plein air intégral. Maraichage. Toutes nos productions sont conduites en agriculture biologique.
Halte celte autour du vin nature, AB, pratique biodynamique, ésothérique en symbiose avec la nature.
Petite exploitation bio située sur Eclassan, nous cultivons nos céréales (blé, seigle, sarrasin, petit épeautre, ...).
Nous avons un moulin à meules de pierres qui nous permet de moudre les céréales et les transformer en farine.
Avec ces farines nous produisons du pain au levain naturel, fait à partir des céréales semées, ainsi que des gourmandises sucrées ou salées.
Vous pouvez nous retrouver sur les marchés et dans la boutique à la ferme.
C'est ainsi que nous pouvons régaler nos clients avec "Le Pain de nos Champs".
Installé depuis 2019 en agriculture je cultive de la vigne et du chanvre bien être. Ma ferme se situe en plein centre du village. Les produits issus du chanvre (fleurs, huile sublinguale, infusions, bonbons....) sont vendus dans la boutique au 55 rue centrale 07340 à Talencieux dans l'ancien bar du village. La boutique est ouverte tous les jours sauf le lundi et le jeudi matin.
Exploitation familiale en Agriculture Biologique depuis 25 ans, en élevage ovins lait.
Nous transformons notre lait quotidien en délices de gourmandises: fromages, yaourts nature, crèmes desserts et glaces bio au lait de NOS brebis.
Nos produits sont multi médaillés a des Concours Auvergne Rhône Alpes "Les Fermiers d'Or" et nationaux "Concours General Agricole" de Paris.
A découvrir sans plus attendre.
Le Domaine Goudard et Filles est né en 2023, avec l'arrivée d'une nouvelle génération dans l'aventure. Mais l'histoire commence dans les années 60 avec l'installation de la famille sur la commune de Tournon sur Rhône, et la création d'une ferme en polyculture élevage. Les années d'évolution, de changements, d'adaptation au territoire, à la société nous ont fait passer de l'élevage à l'arboriculture, des légumes sur le marché à l'aventure de la coopération pour finir par la création d'un cave particulière.
Domaine viticole familial situé en plein cœur de l'AOC Saint-Joseph.
Une immersion sensorielle au cœur des plantes médicinales.
Ici, vous ne faites pas qu’une visite : vous vivez une expérience.
Tout au long du parcours, vous découvrez les plantes aromatiques et médicinales à travers leurs vertus, leurs usages et leurs secrets de culture, dans un cadre naturel préservé. Vous observez les plantes sur leur lieu de production, apprenez à les reconnaître, à comprendre leur rôle et leur richesse.
Vous découvrirez les principes de la distillation dans un alambic en cuivre traditionnel, le séchage des plantes dans un séchoir passif, et comprendrez comment la plante se transforme, pas à pas, en infusions, hydrolats, huiles et onguents.
Mais surtout, vos sens sont au cœur de la visite : vous sentez, vous touchez, vous goûtez.
Une expérience vivante, accessible et profondément sensorielle, qui permet de ressentir la plante autant que de la comprendre.
Vous terminez la visite par une dégustation de produits artisanaux, issus directement de la ferme.
Une visite accessible et pensée pour tous les curieux de nature, de bien-être et de savoir-faire authentiques.
Je suis Gaëlle passas et suis à la tête d'un petit domaine d'1 hectare sur les hauteurs de Tournon sur Rhône et dans la vallée du Rhône au sein de l' appellation saint joseph.
Composé majoritairement de Syrah, le vignoble comprend également des roussanes, chasselas et vermentino.
La culture est bio en gardant à l'esprit le principe d'équilibre entre nature et culture.
Le couvert végétal, le soutien par les décoctions/purins et l'adaptation des pratiques culturales aux enjeux climatiques sont les clés pour l'obtention de raisins de qualité qui permettent une vinification douce et sans intrant.
L'élevage se fait majoritairement en amphore afin d'affiner les vins en douceur.
En résumé, simplicité et respect du vivant pour des vins fins et vivants.
Bistrot, Cave et Bar à vins à Tournon-sur-Rhône. Nous vous proposons un menu spécial De Ferme en Ferme concocté avec les produits des fermes partenaires !
Merci de réserver votre menu disponible uniquement les 25 et 26 avril midis au 04 75 08 19 52 .