Logo De Ferme en Ferme De ferme en ferme 2024

37. PATRICE RUITON

Pour une agriculture respectueuse de la vie du sol

Une exploitation familiale diversifiée : vins* Coteaux du Lyonnais (cave voûtée du XVIIIème siècle), fruits et légumes, jus de fruits, animaux de la ferme... Dégustations pour petits et grands.

Ferme accessible en transport en commun.


*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

 


Productions

FRUITS VIGNES ET VINS POULES PONDEUSES PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES PETITS FRUITS LÉGUMES CONFITURES

Labels

AOP

Réseaux

organisateur Rhône
Contact
25 Route La Tour de Salvagny
69570
DARDILLY

06 63 75 17 73
patriceruiton@hotmail.fr
Coordonnées GPS :
Latitude : 45.8218754 Longitude : 4.746054100000038

 

Géolocaliser la ferme :
  • Ferme accessible en transport en commun TCL n°3 arrêt "Le Paillet"
  • Possibilité de réjoindre à pied la ferme n°39 (Chevre'rit de Dardilly) par le GR®169 (nouveau GR® qui fait le tour de la Métropole de Lyon), 1,9 km, 25 minutes

Programme du weekend

Un we de visite et découverte de notre exploitation pendant lequel nous nous ferons un plaisir de vous expliquer notre travail dans le respect de la biodiversité.

Animations prévues

Circuit à pied et vélo reliant la ferme voisine participante (ferme 40, élevage de chèvres).

Et pour revenir ?

Les autres fermes du circuits

36. LA CHEVRE'RIT DE DARDILLY

Proche de Lyon, venez visiter notre ferme: chèvres, cochons, brebis, chevaux seront présents pour vous accueillir. Animation chien de troupeau et explications des différents ateliers. Accessible depuis le bus TCL 86 et à la sortie 40 de l'A89. Buvette sur place.

38. GAEC LE BOUC ET LA TREILLE

Domaine viticole bio situé en plein coeur des Monts d'Or à Poleymieux. Les 9 ha du vignoble sont conduits par trois associés hors cadre familial sur un terroir argilo-calcaire unique à 450m d'altitude. Chaque cuvée est unique ! Le Gamay, le Chardonnay, l'Aligoté et le Viognier s'épanouissent au milieu de parcelles travaillées avec le soucis d'une démarche agro-écologique forte. Viti-foresterie, vitipastoralisme, utilisation de préceptes de la biodynamie font partie des engagements qui poussent le domaine à aller toujours plus loin dans le respect de l'environnement et de ses consommateurs.

Ferme accessible en TCL ligne de bus 84. S’arrêter à « Poleymieux La Tour » .



*l'abus d'alcool est dangereux. Consommer avec modération.

39. FERME DE PIAMOT

Proche de Lyon, lentilles, céréales transformées sur la ferme avec un moulin à meule de pierre, fabrication de pâtes sèches, élevage de poules avec une caravane roulante.

40. LE DOMAINE DU POIRIER

Venez découvrir un élevage de vaches Aubrac en plein-air à quelques minutes de Lyon au cœur des Coteaux du lyonnais. Balade champêtre, crêpes, animation enfants.

41. GAEC LA CHEVRE DE MILO

Venez rencontrer nos biquettes et chevreaux, contempler notre petit coin de nature. Marché Paysan le samedi matin, visites guidées tout le week-end. Crêpes au lait de chèvre et buvette.

Nous sommes 2 paysans Mickael et Laura installés depuis 2020. Nous élevons des chèvres et faisons de bons fromages avec leur lait ! Nous fêterons notre passage à l'agriculture biologique en Avril ainsi que les 2 ans du Marché Bonne Mine. Le MBM c'est un marché dans la chèvrerie créé par des paysans incroyables. Venez à notre rencontre et créons du lien ensemble !

 

42. LA FERME DU BOIS GONNAY

La famille DEMAREST vous reçoit dans une ferme de polyculture avec élevage de chèvres (fromages), production de vin, huile de colza, oeufs et ferme pédagogique.

43. GRAINES D'ARÔMES

Au cœur des Monts du Lyonnais découvrez notre culture paysanne de spiruline, véritable pépite nutritionnelle ! Visitez serres de production, laboratoire, dégustez spiruline, sirops, confitures ...

Notre ferme Graines d'Arômes a vu le jour à Bessenay en 1999. Née de la vocation agricole de Florent et Dominique, c'est une ferme qui a évolué dans ses productions : de la plante en pot fleurie ou aromatique à sa création au maraîchage biologique à partir de 2008. Les serres existantes ont alors permis la production des jeunes plants maraîchers qui sont ensuite mis en culture sur les parcelles pour donner de bons légumes de saison, commercialisés en frais ou transformés. En 2020 souhaitant une diversification vers des cultures sources de protéines végétales, la production de spiruline en brindilles s'est imposée naturellement ainsi que les légumineuses. Pour le côté gourmand quelques fruits et plantes aromatiques sont transformés en sirops et confitures. Parce que bien se nourrir doit être une évidence !

44. AU RYTHME DES ABEILLES

Dans une belle ferme en pierre dorée, venez observer le travail de nos abeilles, comprendre le métier d’apicultrice et déguster nos miels dans notre ferme à taille humaine.

45. CORINNE ET BRUNO NESME

A 20 mn de Lyon dans le beaujolais, visitez notre chèvrerie entourée de prairies, au coeur des Pierres dorées. Chèvres, abeilles, lapins, cheval et volailles vous accueillent. Dégustez nos fromages. Crêpes au lait de chèvre.

46. GAEC LA GRANGE PRADEL

Venez découvrir les couloirs de la fabrication de la charcuterie fermière dans notre ferme et nos élevages de porcs, poules et vaches allaitantes. Hot-dog fermier et planches.

Petite exploitation diversifiée 100% vente directe.

Nous sommes passionnés par la transformation de nos produits en charcuterie sans conservateur, sans nitrite, avec des recettes de famille ou confectionné par nos soins.

47. DOMAINE DU CRÊT DE BINE

A 30 minutes de Lyon, au sud du Beaujolais, découvrez notre domaine familial en biodynamie. Baladez vous au coeur des vignes, dégustez nos cuvées de terroir.

Notre domaine familial est situé aux portes sud du Beaujolais sur un terroir sableux granitique à 400 mètres d’altitude. Nous travaillons en Biodynamie (certification Demeter) depuis 15 ans sur une surface de 11 hectares. Issue d’une longue tradition familiale de vignerons amoureux de leurs terres, le domaine est maintenant mené par Florence et Geoffroy SUBRIN, les cousins et cousines ayant repris le domaine en 2017. Nos vins du Beaujolais reflètent notre terroir : frais, pur, vivant.

48. A LA PETITE FERME DU PLAT

Au cœur de la bergerie découverte du quotidien des brebis laitières. Approche de la basse-cour et de la transformation fromagère. Restauration paysanne le midi (sur réservation), concerts samedi soir.
 
JEUX EN BOIS GEANTS, COLORIAGE.
VOUS AUREZ LA POSSIBILITE DE PARTICIPER AU TIRAGE AU SORT POUR REMPORTER UN PANIER GARNI
 
Petits et grands, venez enrichir vos 5 sens et découvrir le métier d'agricultrice à travers la traite, le pansage, la transformation laitière, la vente directe... Mireille et son entourage vous attendent de "pieds fermes". Différentes activités vous seront proposées tout au long du week-end pour vous divertir.