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LA BARTASSIERE

Salades sauvages, sirops, sablés, caramels, sachets de lavande, herbes à tisanes

Nathalie vous reçoit dans son univers de 6ha où son équipe d'animaux domestiques l'assiste dans son projet de conservatoire des plantes sauvages comestibles du Languedoc. Aujourd'hui une centaine d'espèces a élu domicile à La Bartassière. Vous apprendrez comment on a su favoriser leur implantation, comment les cuisiner et comment les apprécier lors de la dégustation.

Productions

Lavande/lavandin FLEURS ET PLANTES

Accessibilité

Chiens interdits Aire de pique-nique
Responsable : Nathalie BARTHE
Adresse : 1000 Avenue de la Resclauze
Code postal : 34320
Commune : Neffies

Tél : 04 67 24 12 80 - 06.09.49.32.91.
Mail : labartassiere@gmail.com
Coordonnées GPS :
Latitude : 43.540813546473494 Longitude : 3.3306874367011963

 

Géolocaliser la ferme :

Programme du weekend

Tout au long du week-end, visites et dégustations gratuites

Animations prévues

Samedi 23/04 de 14h à 17h - "Les abeilles nos partenaires" proposée par Art Bio dans le cadre du Programme environnement, partenariat entre le Département de l'Hérault et le réseau COOPERE 34.

Restauration sur place

Repas de 12h à 14h : Assiette repas à base de plantes sauvages - 10 € -. Réservation indispensable.

Et pour revenir ?

Accueil à la ferme

Sorties de reconnaissance régulières avec repas, dates sur le site de La Bartassière.

Les autres fermes du circuits

A4. La Ferme des filles d'à côté

Stéphanie et Myriam se font une joie de vous accueillir sur le ferme pour vous faire découvrir le monde et de l'élevage de poules pondeuses et la culture plantes aromatiques et médicinales.

A5. Le Rucher des Avant Monts

Au sein de notre exploitation, nous serons ravis de partager avec chaque visiteur un moment de la vie de nos abeilles, et de faire découvrir le fruit de leur travail ainsi que le lien avec notre terroir et sa biodiversité.

A6. DOMAINE FLORENCE ALQUIER

Notre Domaine est composé de vignes nichées entre chênes verts et garrigue, nous élaborons nos cuvées dans le respect de la culture Biologique. Vous pourrez déguster nos vins qui allient puissance et élégance dans un cadre chaleureux.