De ferme en ferme
2024
Huile d'olive AOP Nyons,Côtes du Rhône village Nyons, un terroir d'exception, un cadre exceptionnel.
Programme du weekend
Hébergement possible
Accueil camping-car.
Et pour revenir ?
Oliviers centenaires et vignes cultivées en Biodynamie "AOP Nyons".
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
Fromage de chèvre AOP Picodon, jus de fruits, viande de porc, veau, terrines.
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
De la terre aux plantes, du feu à la vapeur, venez découvrir l'univers des huiles essentielles.
Distillation de plantes au feu de bois en continu.
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
Une promenade, un repas pris à l'étable, une famille pour vous accueillir, on vous attend...
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
Vins Bio depuis plus de 20 ans IGP Coteaux des Baronnies. Vinification, élevage en fûts de chêne.
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
La ferme de la Fauchère accueille une nouvelle association entre un paysan brasseur et un paysan vigneron et nous vous invitons a venir déguster les bières brassées avec nos céréales cultivées dans les Baronnies et les vins rouges dont les vignes sont cultivées sur Vinsobres...
Vins Bio médaillés des Côtes du Rhône. Visite et dégustation commentées.
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
Olives, petit épeautre, pois chiche, fruits secs et assiettes gourmandes, on vous attend !
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
La ferme des Perdigons est située au cœur d’un espace naturel sensible de 80 ha dans les Baronnies Provençales. Notre élevage et nos fabrications sont conduits dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique. Nous collaborons avec une association foncière pastorale pour la préservation de pratiques pastorales ancestrales. Notre troupeau est constitué d'un mélange de races rustiques. Les ressources qu'il trouve et choisit de consommer participe à sa bonne santé, et donnent un goût particulier aux fromages, reflet du terroir.
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
Jardinier botaniste et écologue de métiers, nous sommes installées sur la ferme familiale à Villeperdrix depuis 2019.
Nous cueillons dans le respect des populations sauvages et cultivons selon de procédés agroécologiques où l'arbre est au cœur du système de production.
Nous perpétuons la culture d'oliviers centenaires et avons diversifié nos cultures : plantes aromatiques et médicinales, chanvre, fraises et arbres fruitiers peuplent aujourd'hui la Ferme de Perdicus.
Ces petites productions établies sur 10 hectares nous permettent de proposer une gamme diversifiée de produits locaux que nous commercialisons en circuit court : huile, olives, sirops, confitures, pestos et tartinades pour l'alimentaire ; baumes, macérations, huiles de massages et eaux florales pour les cosmétiques.
Nous proposons également des balades en compagnie de nos ânes : en autonomie autour de notre beau village ou sur le thème de la botanique pour vous faire découvrir les secrets des plantes sauvages et cultivées.
Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :
