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GAEC LA JERSIAISE DES COMBES

Venez découvrir la Jersiaise et son bon lait bio : plein de bons produits à déguster !

Burger Fermier : 8€. Desserts lactés : 1€. Crêpes : à partir de 2€. Tous les détails de la restauration ci-dessous.

Productions

BOVIN VIANDE BOVIN LAIT

Accessibilité

Pas de toilettes disponibles sur la ferme Chiens en laisse
Contact
Audrey, Frédéric et Thierry GILLOS
155, chemin des Combes
26120
CHATEAUDOUBLE

06 95 44 95 15 - 06 22 87 78 02
gaeclajersiaisedescombes@gmail.com
Coordonnées GPS :
Latitude : 44.894810483497075 Longitude : 5.08787248215222

 

Géolocaliser la ferme :

Labels

Agriculture biologique

Programme du weekend

Tout au long du week-end, visites et animations gratuites.

Restauration sur place

Burger Fermier : 8€.

Desserts lactés au lait de Jersiaise de la ferme : 1€.

Crêpes : à partir de 2€.

Menu à 12€ : Burger + Dessert lacté + boisson (Bière bio Déluge - Christophe Rey, Paysan brasseur - Peyrus ou Vin bio ou Jus de fruits Bio - Clos Fougères, Châteauneuf sur Isère).

Plats à emporter – Tables à disposition

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Composition du burger : Steak de jersiaise de la ferme, Pain burger – Daniel Manson – Paysan boulanger Bio à Châteaudouble, Fromage – Saint Marcellin bio au lait de jersiaise, transformé par notre laiterie – L’Etoile du Vercors, Salade - Clos Fougères - Châteauneuf sur Isère, Moutarde Bio – Ferme Bouteille à Menglon, Ketchup Bio et oignons confits – Maison.

Composition des crêpes : Lait de jersiaise de la ferme, Œufs Bio, Farine Bio– Daniel Manson – Paysan boulanger Bio à Châteaudouble.

Garniture : sucre, chocolat (bio équitable) ou confiture bio (sanofruits) ou Miel Bio (Les Ruchers de la Tour – Barcelonne).

Et pour revenir ?

Les autres fermes du circuits

3A. JARDIN'ENVIE

Semences, plants, légumes variétés paysannes, pour mieux se nourrir et vivre plus libres !

Ateliers instruments de musique à bases de graines et construction d'abris animaux.

Crêpes végétariennes complètes et sucrées : de 3 à 12€. Réservation conseillée.

3B. ALGOA SPIRULINE

Une ferme aquacole qui cultive la spiruline, aliment santé par excellence et aliment du futur.

3C. CLOS FOUGERES

Fruits rares, vins originaux, légumes variés, pédagogie et autocueillette. Vive la créativité !

Ateliers créatifs et semis. Jeu reconnaissance fruitiers.

Restauration : Salade bowl pour petits et grands (5€), crêpe : de 3.5€ à 4€. Détails ci-dessous.

3E. DOMAINE TERRES D’EMOTIONS

Venez découvrir notre ferme auberge ! Agneaux, porcs, poulets, pintades, cailles, vins, jus...

Initiation à la dégustation des vins du domaine !

Plateau-repas complet : 17.50€. Sandwich fermier : 5.50€. Menus ci-dessous.

3I. O'DELICES DE LA BERGERE

Le safran : épice de la joie ! Culture, gastronomie et médecine douce, tout vous sera expliqué.

3K. LA FERME DES MARAIS

Production de pâtes fermières sans œuf, expositions de matériel agricole. Démonstration de battage à l'ancienne.

3L. LES AROMES DE GENAS

Découvrez les plantes aromatiques, médicinales et le safran autour du Manoir de Genas.

Dégustation, jeux, explication de la distillation.

3M. JULI’ANESSE SENSATIONS EQUESTRES

Parcours découverte des ânes aux savons & jeu pour découvrir le nom des nouveaux ânons !

Cherchez les bénévoles qui cachent le nom des ânons !

Crêpes sucrées locales : de 2€ à 3€.

3N. AU RUCHER DE MARCHES

Visite de la miellerie avec ruche vitrée. Miel, pain d'épices, pâte à tartiner, savons, agneaux.

Concours dessins de la ferme, découverte ferme pédagogique.

3P. LA FERME EQUESTRE DES PECHES

Ferme équestre élevage de chevaux avec diversification en ovin et volaille.

3Q. NOIX & CIE / TERRES DES MATRAS

Découvrez la noix, la lavande et toutes nos gourmandises issues de notre exploitation familiale.

Création de sachets de Lavande - Brebis sous les noyers.

3R. L'INSTANT MIEL

Venez partager ma passion des abeilles. Miel, pollen, pain d'épices.