Spiruline arc-en-ciel

Spiruline

Dans notre ferme, la spiruline (micro-algue) est récoltée le matin d’avril à novembre. Découvrons ensemble son histoire, là où elle vit et où elle est cultivée aujourd’hui. Vous verrez les bassins, les serres, la spiruline au microscope, le séchoir...
Toutes les 30 mn : animation, projection, dégustation !

Animations :
• Découverte de la permaculture de 11h à 12h.
• Atelier enfants "peinture à la spiruline" de 13h à 14h.

Tables et rondins dispos pour vos pics-nics !

Restauration en continue sur la ferme avec Natur'Truck
Réservation conseillée au 07 81 33 03 61
• Assiettes dégustation producteur : saucisse et fromage du Mas de la Courme - crudités de saison, vinaigrette légère à la spiruline - oeufs de Ribaute, galette de pois chiches bio, potatoes pomme de terre et carottes, légumes grillés soit 9,10 €

• Burger végétarien et potatoes maison : 9,50 €

Selon la météo nous proposerons également une soupe maison !

• Menu Petit Fermier : saucisse et potatoes + boisson bio : 7,50 €

• Boissons bio : café et thé bio, jus de raison bio de Tornac

Plus d'infos sur http://www.facebook.com/naturefoodtruck

Nos contenants sont biodégradables et compostables.


Adresse : 317 Chemin de Saint Brancas. Quartier Prairie, Nord périphérique (anciennement Pépinières Argillier) La ferme se situe entre la piscine et Hyper U, fléchage depuis Hyper U
Commune : ALES
Code postal : 30100
Tél : 06 95 49 60 75
Mail : contact@spirulinearcenciel.fr
Responsable : Franck LÉPINAY & Émilie ROUSSELOU
Je propose de la restauration sur place
SPIRULINE
Racines Bienvenue à la ferme

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