De ferme en ferme
2024
De la culture de houblons, de fruits et de plantes aromatiques, à la fabrication de bières et de sirops, venez découvrir le métier de paysan brasseur et de siropier. Dégustations de bières et de sirops, chasse au trésor autour du sirop pour les enfants.
Programme du weekend
Animations prévues
SOIREE ACCORD PAYSAN LE SAMEDI SOIR !
Les producteurs du circuit Coeur de Bresse vous accueillent samedi 28 avril à 19h30 pour une soirée gustative et festive ! Nous vous proposons de venir déguster les produits de nos fermes, dans le cadre d'un repas paysan. Les fermes seront présentes pendant la soirée.
L'ensemble des mets proviennent de nos fermes et seront proposés en accord avec une bière ou un vin.
Pour les enfants des sirops de nos fermes seront proposés.
Au menu :
Tarif : 19€/ personne
Lieu : Salle polyvalente de Branges - 100 rue de la Gare, 71500 Branges
Uniquement sur réservation au 0664934334 ou aurele@fermedesimone.fr
Places limitées à 50 personnes
Nous nous autorisons d'annuler la soirée si nous n'avons pas suffisamment de réservation.
Et pour revenir ?
Au cœur de la Bresse, venez découvrir nos poissons, nos méthodes d’élevage ainsi que la biodiversité des étangs. Pêche pour les enfants, dégustation de nos produits et vente directe sur place.
C’est au son des clochettes de nos vaches que vous serez accueillis. Patrick et Jean-Luc vous feront visiter la ferme et découvrir les vaches, les veaux, les volailles et le maraîchage. Vente sur place.
Début mars commence la reproduction de nos gastéropodes. Vous pourrez donc rencontrer nos bébés escargots dans leur environnement. Ils grandiront ensuite en parc jusqu’à la récolte, et seront prêts pour les fêtes de fin d’année ! Dégustation et vente sur place — Pensez à votre glacière !
De la vigne aux vins, au travers d’un parcours, petits et grands pourront observer la biodiversité dans les vignes, lever le voile des vins jaunes dans la cuverie et pour finir déguster les produits et tester vos sens… Une bonne occasion de découvrir un domaine viticole conduit en biodynamie
Venez découvrir en famille le métier d’apiculteur, le monde extraordinaire des abeilles, de la ruche et de la miellerie. En atelier, nous ouvrirons une ruche si le temps le permet, la tenue complète vous sera fournie. Atelier, dégustation et vente directe : miels, produits bien-être, pains d’épices, propolis, bougies, beewrap…
Gaëlle, productrice de plantes médicinales, sera ravie de vous faire visiter son jardin en permaculture, avec ses animaux. Elle vous fera découvrir ses plants de variétés anciennes, les extractions et le séchage des plantes et leur transformation en cosmétiques. Ateliers enfants et fabrication de bombes de graines.
Venez partager notre passion : de la production bio de fruits rouges et de plantes aromatiques à la transformation en sorbets et en glaces végétales. Réveillez vos papilles avec des goûts authentiques ! Découvrez notre engagement pour l’écologie et notre bâtiment à énergie positive. Pensez à apporter votre glacière avec pains de glace.
